Obezitatea infantilă este considerată astăzi de Organizația Mondială a Sănătății (OMS) drept una dintre cele mai grave probleme de sănătate publică din secolul XXI. Dieta slabă și stilul de viață sedentar sunt principalele cauze ale supraponderabilității și obezității la copii, dar nu influențează în aceeași măsură.

obezitatea

Conform datelor OMS, în 2010 existau deja 42 de milioane de minori supraponderali la nivel mondial, dintre care aproximativ 35 de milioane trăiau în țările în curs de dezvoltare. Unul dintre cele mai mari riscuri pe termen lung de obezitate infantilă este că un copil obez va rămâne cel mai probabil un adult obez. Condiția tinde să se prelungească în timp. Acest lucru implică un cost suplimentar în sistemul de sănătate, precum și probleme de sănătate menținute la fiecare persoană care îl suferă. Din aceste motive, este esențial să o combateți de la toate nivelurile posibile. Acest articol explică cauzele obezității la copii și oferă recomandări pentru prevenirea acesteia.

Epidemia de obezitate infantilă: care sunt adevăratele cauze?

Sunt cunoscute principalele cauze ale supraponderabilității și obezității în copilărie: o dietă slabă, cuplată cu un stil de viață sedentar. Dar influențează ele în aceeași măsură? Deși obezitatea este o boală foarte complexă în care intervin mulți factori, vom fi plati și clari: obezitatea este principala responsabilitate a unei diete slabe, situație agravată de un stil de viață sedentar. De unde știi asta? Deoarece cazurile de obezitate din motive exclusiv genetice sunt rare, iar dieta slabă este factorul cheie comun în dezvoltarea acesteia.

Această dezbatere are un răspuns care se vede când se analizează greutatea fiecărui factor. Există copii care au o dietă urâtă și încă rămân slabi; Acestea sunt excepții specifice, ale persoanelor care nu depozitează la fel de multă grăsime ca alte persoane. Dar, de fapt, câte cazuri sunt invers? Câți oameni dezvoltă obezitatea mâncând sănătos? Suma este aproape anecdotică.

Dacă vedeți ambele fețe ale monedei, realitatea este expusă și se poate concluziona că dieta este principalul factor în dezvoltarea obezității. Generalizând prea mult, acest lucru ar putea fi rezumat în această propoziție: „Este adevărat că există minori subțiri, chiar dacă mănâncă prost, dar nu vom găsi copii obezi care au menținut o dietă sănătoasă”.

În cele din urmă, un stil de viață sedentar agravează o dietă slabă, iar activitatea fizică nu ar trebui niciodată înțeleasă ca „compensare” pentru o dietă slabă. În sănătatea tinerilor, factorul atenuant „dar apoi arde totul” nu ar trebui folosit ca scuză atunci când mănâncă o dietă incorectă. Problemele de sănătate ale copiilor derivate dintr-o dietă incorectă nu sunt externalizate doar cu excesul de greutate.

Cealaltă față a monedei: există mulți copii subțiri în Spania?

În mod clar nu. În Spania nu există copii slabi; este mai mult un mit. Adevărata malnutriție a copiilor nu este calorică, ci nutritivă, pe lângă malnutriția care produce produse inutile în exces care invadează dieta celor mici cu calorii goale. În timp ce cifrele pentru obezitatea infantilă sunt în jur de 15-20%, iar cele pentru supraponderali 24-25%, subțierea este mai mică de 1%. Da, mai puțin de 1%!

Acest lucru se datorează faptului că vulnerabilitatea economică și de sănătate pe care o trăim în țara noastră nu face ca minorii să fie mai subțiri. Credința falsă că oamenii săraci sunt cei mai subțiri a fost mult timp abandonată, așa cum sa menționat în articolul „De ce oamenii săraci sunt mai obezi”, publicat în martie 2016. Acest text explică de ce a fost dublată această cifră în țările în curs de dezvoltare în doar 20 de ani.

Recomandări generale pentru prevenirea obezității la copii

Recomandările sunt simple și cunoscute de toată lumea. Trebuie doar să le aplicați:

  • Creșteți consumul de fructe, legume, leguminoase și nuci.
  • Reduceți aportul de zaharuri simple adăugate.
  • Evitați alimentele ultraprelucrate, care, prin definiție, sunt bogate în zaharuri adăugate, grăsimi de calitate slabă și/sau sare.
  • Mențineți un minim (evidențiem minimul) de 60 de minute zilnice de activitate fizică moderată-intensă, în funcție de capacitățile fiecărui copil sau tânăr.