Oul de prepeliță se caracterizează prin dimensiunea sa mult mai mică decât un ou de pui, pe lângă aroma sa rafinată, oul de prepeliță se remarcă prin nutrienții, vitaminele și mineralele care îmbogățesc albul și gălbenușul acestui aliment.

Versatilitatea oului de prepeliță este o altă caracteristică unică a acestui aliment, deoarece permite prepararea acestuia într-o mare varietate de rețete și în același timp funcționează foarte bine pentru a însoți gustări, mese și orice fel de mâncare în sine. Deoarece este un aliment cu consum de masă, curiozitatea crește pentru a ști dacă oul de prepeliță te îngrașă, pentru a răspunde la această întrebare vom analiza conținutul caloric și alte date nutriționale pe care le are acest aliment bogat.

acestui aliment

Contribuția nutrițională a oului de prepeliță.

Tabelul următor prezintă rezultatul valorilor nutriționale ale unei porții de ou de prepeliță echivalentă cu 100 g.

Calorii Proteină Grăsimi Carbohidrațis
155 Kcal 13,05 g 11,02 g 0,41 g

După cum se poate observa, oul conține un conținut caloric scăzut în comparație cu media totală pe care o persoană ar trebui să o consume pe zi, care este echivalentă cu 2000 kilocalorii, pe de altă parte, are 13 g de proteine, unele grăsimi sănătoase și un procent minim de carbohidrați, condiții care îl clasifică drept aliment nutritiv și sănătos.

Oua de prepeliță îngrășează da sau nu?

Răspunsul este NU, deoarece puținele sale calorii care nu se ridică la mai mult de 155 kilocalorii la 100 g, adică un ou care cântărește în medie 10 g ar oferi aproximativ 15 kilocalorii, ceea ce reprezintă o valoare scăzută. În plus, grăsimile conținute în ou și în special oul de prepeliță sunt considerate grăsimi naturale, amintiți-vă că grăsimile dăunătoare sunt așa-numitele grăsimi saturate.

În acest fel, concluzionăm că ouăle de prepeliță nu îngrășează, dar poate fi luat în considerare ca aliment de bază în timpul unei diete hipocalorice pentru a slăbi.