ulei

Nuria Pons - Dietetician și antrenor nutrițional

Iesirea chiar acum timpul care îmi impune să scriu două rețete săptămânale este aproape imposibil, dar astăzi am vrut să împărtășesc această pâine și povestea care vine cu ea.

După cum v-am spus pe facebook, de când a început cursul și a trebuit să ne ocupăm de noua realitate, micul dejun al micuțului meu a devenit o provocare. Nu puteți duce tupperware la școală, deoarece nu este permis transferul bunurilor între școală și casa noastră. Rucsacul a mers acolo în prima zi pentru a rămâne, la fel ca și creionul, rechizitele și cărțile școlare. Li se permite să-și aducă micul dejun doar într-un fel de recipient de unică folosință dimineața și să se întoarcă la școală fără el.

Acasă, am rezolvat această situație cumpărând niște pungi de hârtie reciclate (am cerut școlii să le pună și în recipientul de reciclare) în care, așa cum am văzut de multe ori în seria americană, le păstrez mâncarea. Problema este că m-a limitat foarte mult pentru că nu pot pune anumite preparate care erau obișnuite pentru ea înainte (bare de hummus și morcov sau struguri cu brânză sau rulouri de șuncă Serrano) pentru că vin într-o mizerie ... așa că am decis să aruncați școlarul de pregătire din lume: sandvișul.

Desigur, sandvișul nostru este șuncă cu ulei și sare și pâinea ... pâinea va fi făcută de mama.

Știu că vremurile sunt complicate, știu că nu pe gustul tuturor, copiii se întorc la școală, știu că lucrurile nu s-au făcut destul de bine, dar acum trebuie să încercăm să menținem totul funcțional și să căutăm soluții creative pentru noile împrejurări. Ce mi-a plăcut cel mai mult la tupperware-ul meu? Da, ce cred că pot trăi cu noua schimbare? De asemenea.