Pâine și înghețată în orice duminică

această pâine

Mi-am îndreptat pașii spre una dintre acele francize care are pâinea ca centru și revendicare a afacerii, să spunem că se numește ChupiPán și, de asemenea, nu cu mult timp în urmă și-a diversificat oferta cu o nouă linie de pâini, să spunem că se numește Buna coacere… Tradiție, calitate, valori nutriționale mai ridicate și toate acestea ca justificare. Magazin gol. Intru și mă așez următorul dialog cu „brutarul” (textual):

- Bună ziua, după-amiază bună am vrut pâine ... o pâine bună, ce mai ai sau mai ai?

- Uuuuy, multe lucruri, linia noastră de coacere bună este minunată și minunată ... noi avem un pâine „multigrain”, acesta aici, foarte gustos; de asemenea avem "tradiția" barului fără niciun aditiv ... dar cel mai bun toate acestea sunt aici, „pâinea de spelta”, este cel mai bun pentru că ia toată durerea ...

Nu știu sau nu pot să ridic o sprânceană și să-i dau chipului un aspect circumspect și curios (ceea ce m-a făcut mereu foarte invidios), așa că nu am avut de ales decât să vorbesc

- Îmi pare rău ...?

- … (liniște)

- Spui că această pâine „ia toate durerile”?

- Da, da, de la reumatism, de la articulații, de la spate etc., orice suferință

- Wow! atunci Va trebui să închidem farmaciile, nu?

- Nu om, nu, nu îndepărtează imediat durerea, dar dacă este consumată continuu, pe termen lung, produce acele efecte ...

- Iartă-mi îndrăzneala, Dar de unde știi?

- Iată-i că vin în fiecare zi persoanele în vârstă care cer această pâine deoarece a fost recomandat de medicul dumneavoastră sau nutriționist ... Și, bineînțeles, dacă o recomandă, va fi pentru ceva.

- Sunt nutriționist

- Ah! minunat, atunci știi despre ce vorbesc ...

- Nu, nici o idee, ilustrează-mă

- Bueeeeeeno (vei fi un nutriționist cu părul mediu, trebuie să fi crezut el) este că ortografia este o cereală veche și naturală care are mulți nutrienți ... Nu-l recomandați?

- Nu face. Ei bine, nu vă faceți griji prea mult pentru mine, este duminică și nu este bine ... Dă-mi două bare de tradiție, te rog, voi pune „aditivi” pe ea.. Ce-ți datorez?

- 2,20 euro (cu chipul de a nu o fi prins, dar supărat)

- Mulțumesc bună ziua.

Apoi înapoi acasă Am dat peste o gelaterie de dinainte Și m-am gândit, ce naiba, o zi este o zi, să vedem ce înghețată au și îmi surprind fetele (soția și cele două fiice, toate frumoase)

- Bună ziua, bună ziua, cu ce să mă îmbrac?

- Bună, lasă-mă să arunc o privire pentru că desigur trebuie să vezi varietatea pe care o ai aici (De fapt, de obicei nu merg la înghețate și, atunci când o fac, mă uimește întotdeauna cum au evoluat aromele pe care mi le-am amintit de altădată: căpșuni, lămâie, ciocolată, vanilie, smântână ... și puțin )

- Caramba, Văd că ai înghețată cu boabe Goji!

Recunosc asta un pic cald a venit de la brutărie și cu un anumit spirit plin de umor, așa că mi-am aruncat plasele pentru a vedea dacă am prins ceva în râul tulburat ... și am primit o surpriză (plăcută):

- Ce este chestia aia cu fructe de goji? Am cerut

- Cu sinceritate încă o prostie care se pare că acum are o atracție destul de mare pentru cel al sănătății

- A) Da? Și ce beneficii sunt atribuite?

- Imaginați-vă pe oricine ... pentru că cel pe care îl aveți în minte vi se atribuie, oricui.

- Și funcționează?

- Vorbesti serios?

- Este bine?

- Nu-mi place nimic

- Atunci, De ce o fac?

- Pentru că se vinde mai mult sau mai puțin bine... Err, ei bine, o să vrea ceva sau nu?

- Da, da, scuză-mă. Uite, o să-mi pună două căzi mici amestecate, una de înghețată de sherry cu stafide și înghețată de vafe; iar cealaltă cu înghețată de lămâie și căpșuni în părți egale.

- Ce-ți datorez?

- 4,80 euro

- Oh, scuză-mă, dă-mi și mie patru conuri de napolitane ... ce îți datorez?

- Ți-am spus deja: 4,80 €

- Nu se încarcă vafa?

- Nu face

- Mulțumesc mult

- Multumesc pa

În drum spre casă m-am gândit la aceste două scurte întâlniri și modul foarte diferit în care își desfășurau afacerile doi negustori în ciuda aparentei similitudini. Toate acestea ținând cont de faptul că aproape sigur „brutarul” era angajat Da cel de la înghețată proprietarul. Știi deja ce părere am despre aceste lucruri, așa că nu vei fi surprins de faptul că în munca lor comercială i-ar atribui unul și celălalt lucrător.

Pentru angajatul ChupiPán un 7 din 10: livrare, dorință de a vinde, proactivă. Nu-i dau un 10 pentru că, evident, argumentele sale erau simple și, evident, o minciună. Proprietarului francizei ChupiPán un 0 din 10: nu are nicio idee sau intenție al naibii de a-și instrui angajații în mod corespunzător oferind un serviciu și un produs demn cu informații veridice. Pentru angajat și totul indică faptul că proprietarul gelateriei, un 10: Arăta de parcă ar fi unul dintre acei tipi cu care, cel puțin un server, ar merge bine în largul lor.

Notă finală: Pâinea era destul de bună, Textura, mirosul și aroma au fost destul de acceptabile sau chiar așa cum spun bine, aspectul ar putea fi îmbunătățit (scoarța inferioară avea acele mici puncte de rețea pe care nu le pot suporta). Cel mai bun lucru despre pâine: că a doua zi își păstra încă calmul. Și în ceea ce privește înghețatele ... incredibil, Nu vă spun cum s-a amestecat înghețata de sherry cu stafide cu prăjitura. Și că pe hârtie nu-mi place prea mult înghețata. Fetele erau încântate; Și ce vă voi spune despre cum am rămas după ce v-am primit sărutările și îmbrățișările.