Societate

Cum este posibil ca cu o singură bucată de patiserie să completați toate caloriile recomandate pentru o zi?

revoluționează

Celia Gallego Márquez 14 noiembrie 2020 - 18:13

Deși numărul de kilocalorii recomandate pentru fiecare persoană depinde de mai mulți factori individualizați (sex, vârstă, activitate), se estimează că, aproximativ, o femeie medie are nevoie de între 1.800 și 2.200 kilocalorii pe zi și un bărbat între 2.200 și 2.700. În cazul copiilor, în mod logic, aceștia ar fi mai puțini și dacă fac mult exercițiu fizic, aceștia ar crește. Cu toate acestea, palmierul de ciocolată de 425 de grame vândut în Mercadona are nici mai mult, nici mai puțin de 2.300 kilocalorii, adică cine îl mănâncă ar fi acoperit deja toate caloriile de care are nevoie corpul său pentru o zi întreagă.

Julio Basulto, expert în nutriție, denunță acest tip de produse pe rețelele sale sociale, deoarece pe lângă faptul că sunt hipercalorici, se dovedește că acestea nu acoperă nevoile zecilor de substanțe nutritive de care organismul nostru are nevoie pentru o funcționare corectă, deoarece caloriile sunt goale și amintiți-vă că, dacă sunteți îngrijorat de sănătatea cardiovasculară, nu ar trebui să o consumați.

Potrivit celui mai recent raport al European Heart Network, principala cauză de deces în Europa o reprezintă bolile cardiovasculare, iar principala cauză a acestor boli sunt factorii alimentari modificabili.

Importanța citirii etichetării

Pe etichetele alimentelor, găsim pe de o parte lista ingredientelor, scrise în ordine descrescătoare de la cea mai mare la cea mai mică cantitate și tabelul nutrițional la fel, unde valorile sale nutritive sunt indicate la 100 de grame de produs. Citind acest lucru, vom putea ști ce consumăm și vom putea evalua opțiunile sănătoase la efectuarea achiziției.

Nutriționistul a arătat marele palmier de ciocolată de 1,60 euro în rețelele sale, susținând că „ieftin este scump”.

Palma de ciocolată. PNG/Julio Basulto

În publicațiile sale, el explică faptul că, dacă citim eticheta palmierului, vedem că acesta contribuie cu 541 kilocalorii pentru fiecare 100 de grame de produs și că, din moment ce palmierul cântărește 425 de grame, calculăm că acesta contribuie cu 2300 kilocalorii: „Nu este că este mult, este TOTUL ", a comentat.

Impactul asupra rețelelor

Fotografia a fost publicată pe blogul său https://juliobasulto.com/, pe Twitter și pe Instagram și a devenit virală în câteva minute. El a primit sute de comentarii de la oameni care l-au acuzat că a greșit calculele kilocalorilor, dar nimic dincolo de realitate, calculele sunt perfect efectuate și caloriile furnizate sunt exact acelea, ceea ce s-a întâmplat este că etichetele par să fie concepute pentru a confunda oameni și doar o mică parte din populație îi înțelege.

Au existat, de asemenea, comentarii în timp util, precum: „Ceea ce mi se pare o infracțiune este că este mai ieftin decât 1 kg de banane” de către @eatingcleansafe, precum și alimente „șocante” care au detaliul de a-ți arăta organul pe care urmează să-l rupă. „De @LPrecavida.

Vizibilității acestei situații i s-au alăturat diferite mass-media care au publicat despre aceasta: în sfârșit, devenim conștienți de o dietă echilibrată și i se acordă importanța pe care o necesită!