pentru

Pentru a practica Meal Prep, aveți nevoie doar de câteva reduceri.

Actualizat: 11 septembrie 2020

conic a fost întotdeauna un aliat pentru toți cei care nu-și permiteau să plătească un meniu zilnic la serviciu sau nu aveau timp să plece acasă să mănânce. Însă Pregătirea mesei cu táperes a devenit la modă în ultimele luni, în special pe rețelele sociale, unde există deja multe conturi care profesează filosofia pregătirea din timp a meniurilor pentru alimentație sănătoasă, economisind în același timp timp și bani.

Există două variante de Meal Prep, iar cea mai simplă este să pregătim toate alimentele de care vom avea nevoie pentru a pregăti mesele; adică spălați, tăiați, curățați sau condimentați tot ceea ce este inclus în rețetă, pe lângă utilizarea recipientelor caracteristice pentru a o păstra. Dar se poate face și în sens extins, în care, pe lângă efectuarea pașilor anteriori, este gătit și preparat astfel încât să fie încălzit doar atunci când este mâncat.

Însă Preparatul pentru masă nu este orientat doar spre alimentele din recipient la locul de muncă, dar poate fi adoptată și această rutină pregătiți feluri de mâncare pentru întreaga familie, deoarece este o modalitate bună de a controla ceea ce se mănâncă și de a avea o dietă sănătoasă, evitând astfel evenimentele neprevăzute și graba care duc aproape întotdeauna la consumul de junk food, pe lângă economisire, deoarece planificarea meselor poate face o achiziție eficient și, de asemenea, profitați de resturile.

Filozofia Meal Prep se bazează pe o organizare meticuloasă a meselor, pentru a mânca mai sănătos și pentru a economisi timp și bani

Una dintre marile atracții ale acestei tendințe pe rețelele de socializare este modul în care alimentele sunt plasate în recipient, care este de obicei foarte meticulos și colorat, deoarece include aproape întotdeauna unele legume. În plus, există capace cu separatoare, care economisesc spațiu în timp ce facilitează organizarea diferitelor feluri de mâncare din meniu, fără a amesteca aromele.

4 pași pentru a pune în practică preparatul de masă

Primul lucru pe care ar trebui să-l faci dacă vrei să pui în practică Meal Prep este cumpărați mai multe capace; Se recomandă ca acestea să fie din sticlă, astfel încât să poată fi refrigerate, congelate sau încălzite direct și să aibă dimensiuni diferite pentru a include gustările de la jumătatea dimineții sau după-amiaza. Dacă sunt utilizate în plastic sau pliculețe, asigurați-vă că nu contin BPA. Trebuie să se țină seama de faptul că este destinat și să mănânce prin ochi, adică meniul este apetisant, deci prezentarea în recipient este importantă. Aveți deja containerele? S-o facem:

  1. În primul rând, trebuie planificați mesele zilnice din zilele următoare. Din acest motiv, se recomandă să petreceți câteva minute gândind și notând meniurile timp de maximum cinci zile, deoarece dacă trece mai mult timp, ingredientele pot pierde proprietăți. Pentru a pregăti mese delicioase, dar și distractive și variate, puteți obține idei din conturi precum @mealprepsociety, @mealprepdaily sau orice carte de bucate.
  2. Când aveți toate meniurile, faceți Lista de cumparaturi cu toate ingredientele de care vei avea nevoie. Aceasta este o modalitate excelentă de a economisi bani, nu de a cumpăra excesiv și, desigur, de a nu arunca mâncarea expirată sau stricată la coșul de gunoi. Trebuie să țineți cont de meniurile pe care le-ați ales, ce alimente pot fi congelate, pe care ar trebui să le consumați proaspete etc.
  3. Acum este momentul să începem pregătiți ingredientele. Bucățile de carne trebuie împărțite în porții individuale; În acest fel le puteți îngheța și scoate doar pe cele de care aveți nevoie la un moment dat. Un truc este să puneți condimentele cu carnea în același recipient pentru a păstra totul laolaltă, cu excepția sării și a piperului, pentru că astfel va obține aroma.

Cât despre legume La fel ca ceapa, piperul, morcovul și altele, acestea ar trebui păstrate spălate, curățate și tăiate, gata să fie puse în tigaie sau în cuptor; De asemenea, pot fi congelate și se vor face în același mod ca și carnea, în porții. În cele din urmă, fructele și unele legume, cum ar fi salata verde, nu pot fi congelate, deoarece se oxidează sau se ard din frig. Cel mai bun mod de a le conserva este de a le păstra la frigider până la consum, deși, dacă intenționați să le luați în shake-uri, le puteți congela fără probleme.

  • Dacă aveți de gând să lăsați mâncarea gata să o încălziți doar în cuptorul cu microunde, este timpul să porniți aragazul. Puteți lua o după-amiază până la pregătiți mâncarea de câteva zile; Astfel veți profita de timpul și de căldura cuptorului. O modalitate bună de a pregăti mai multe alimente în același timp este să așezați folie de aluminiu pe tava de copt și să împărțiți spațiul în atâtea părți câte variante alimentare dorim să facem. Diviziunile pot fi realizate cu aceeași folie de aluminiu, mototolind-o, pentru a preveni transferul aromelor. O altă idee, dacă se pregătește același tip de carne, este separarea porțiilor cu legume.

    • După acești patru pași, veți avea capacele gata. Tine minte variați meniurile în fiecare săptămână astfel încât să nu fie plictisitoare și să le prezinte într-un mod colorat și bine plasat. O plăcere pentru toate simțurile.