Chiar dacă abuzăm de consumul de carbohidrați simpli, singurul lucru pe care îl vom crește este mânerele noastre de dragoste și vom vedea cum crește talia noastră zi de zi. Pentru a pierde grăsime, este foarte important să consumați un număr mai mare de carbohidrați fibroși (CF), urmat de un bun consum de complexe (CC) și să limitați cât mai mult posibil cei simpli (CS), prin urmare: Pierderea grăsimii 40% CF 50% CS 10% Creșterea masei musculare CC 60% CF 10% CS 30% Pierderea de grăsime de 3570 kcal, 2500 trebuie să provină din carbohidrați și dintre acestea CC 40% 1000 Kcal furnizează 2,8 kcal deci 1000/2,8 = 357 g de CC CF 50% 1250Kcal contribuția sa în calorii nu este semnificativă. CS 10% 250 Kcal furnizează 3,2 Kcal deci 250/3,2 = 78 g de proteine ​​CS Consumul de proteine ​​este în funcție de obiectivele persoanei și de nivelul de epuizare fizică pe care o au, deci dacă este: Nu exercită 0,8 până la 1,2 g pe kg Ei practică sport aerob 2 g pe kg Se antrenează cu greutăți și vor să promoveze anabolismul. 3 g per kg. Pedro N cântărește 85 kg și antrenează greutăți, vrea să-și scadă grăsimea, astfel încât activitatea sa fizică este puțin mare, așa că calculăm: 85 kg pentru 3 g = 255 g de proteine ​​pe zi

calculați