Compania a creat 1.800 de locuri de muncă în 2018 și a închis anul cu o forță de muncă de 85.800 de persoane, dintre care 300 sunt portughezi. În același timp, se angajează în favoarea egalității și promovării interne, cu o forță de muncă majoritară a femeilor, care ocupă 47% din funcțiile manageriale.

gospodării

Mercadona, care și-a început activitatea în 1977 în cadrul Grupului Cárnicas Roig, este astăzi cea mai importantă companie din segmentul supermarketurilor din Spania și și-a păstrat întotdeauna angajamentul față de alimente sănătoase și accesibile, promovând produse durabile și de calitate. Obiectivul său este de a satisface toate alimentele, îmbrăcămintea și curățarea locuințelor și nevoile de igienă personală ale clienților săi, precum și nevoile legate de hrănirea și îngrijirea animalelor de companie.

În prezent, are 1.636 de magazine în toată Spania și o forță de muncă de 85.800 de lucrători care obțin 5,3 milioane de gospodării pentru a-și pune încrederea în companie anual. 29 de noi supermarketuri au deschis, printre care se remarcă deschiderile din Ceuta, La Palma și Melilla, care au permis companiei să-și completeze prezența pe întreg teritoriul spaniol. Din 1993, Mercadona și-a bazat toate deciziile pe modelul său de calitate totală care urmărește să satisfacă în mod egal și cu aceeași intensitate cele cinci componente ale companiei: clientul, pe care îl numesc „Șeful”, Muncitorul, Furnizorul, Societatea și Capital.

Pentru a atinge motivația și performanța adecvată a angajaților, compania își bazează politica de resurse umane pe faptul că „pentru a primi, trebuie mai întâi să dai”. Cu scopul final de a atinge acest lucru, compania promovează anumite valori esențiale pentru oameni precum angajarea stabilă și de calitate, egalitatea (aceeași responsabilitate, același salariu) sau formarea și promovarea, cu 70 de milioane de euro investiți în formare și 860 de persoane promovate pe an. În ceea ce privește echilibrul dintre viața profesională și cea privată, anul trecut 2.360 de lucrători au ales să își prelungească concediul de maternitate cu 30 de zile, iar 16.062 de persoane s-au bucurat de ore reduse. În ceea ce privește remunerația, compania împarte 25% din profitul anual între forța de muncă, în total 325 milioane de euro ca primă pentru obiective. Noul cadru de muncă, mai egalitar și social, consolidează angajamentul Mercadona față de ocuparea forței de muncă, consolidându-și în același timp angajamentul de a îmbunătăți puterea de cumpărare a forței de muncă cu un salariu minim de 1.328 de euro pe lună/brut, la care se adaugă, pe lângă prima pentru obiective, alte suplimente inerente Politicii de remunerare a companiei.

În mai 2018, compania a lansat primul său „Colmena”, un depozit online din care este centralizată pregătirea și distribuirea comenzilor online, deservind 97 de municipalități din provincia Valencia. După aproape opt luni de „laborator”, comenzile plasate de acest canal în acea zonă s-au dublat comparativ cu cifrele Telecomprei anterioare, cu o cifră de afaceri lunară de 2,2 milioane de euro.

Investiție

Mercadona a crescut investiția în 2018 cu 50%, la 1.504 milioane de euro. Acest efort de investiții face parte din hotărârea, luată acum doi ani, de a face tot ce este necesar pentru a transforma compania și a făcut posibilă experimentarea unei îmbunătățiri constante a vânzărilor de 6%, până la 24.305 milioane de euro. La fel, de la lansarea în 2017 a acestui proiect de transformare perturbatoare, s-a înregistrat o creștere acumulată de peste 125 de bilete pe magazin și zi în medie. Toate aceste date arată că procesul de transformare în care sunt cufundați toți oamenii care alcătuiesc Proiectul Mercadona servește drept impuls. Această companie a fost un pionier în dezvoltarea producției și consumului responsabil.

Consum responsabil

În 1993 și-a lansat politica comercială SPB (întotdeauna prețuri mici) care elimină ofertele și încurajează consumul responsabil. Importanța de a duce o viață sănătoasă, susținută de un aspect fundamental, cum ar fi alimentele sănătoase, echilibrate, cu produse de calitate și durabile, este un aspect pe care compania îl împărtășește. De aceea, colaborează îndeaproape cu Furnizorii Totaler pentru a introduce îmbunătățiri relevante în materie nutrițională și a le oferi clienților săi la cel mai competitiv preț. Acest lucru a dus în 2018 la aderarea la Planul de colaborare pentru îmbunătățirea alimentelor și băuturilor pregătit de Agenția Spaniolă pentru Siguranța Alimentară și Nutriție (AESAN), cu care compania și furnizorii săi Totaler își propun să reducă conținutul în grăsimi saturate, sare și zahăr din peste 300 de produse ale mărcilor proprii.

În plus, își menține un angajament ferm cu Ministerul Sănătății, Egalității și Politicii Sociale, colaborând cu Strategia Națională pentru Nutriție, Activitate Fizică și Prevenirea Obezității (NAOS).

Sortimentul eficient Mercadona încorporează alimente accesibile care furnizează substanțe nutritive necesare vieții oamenilor. Responsabilitatea companiei în urmarea unei diete bune și sănătoase a determinat-o să încorporeze grupuri de experți renumiți în domeniul nutriției care sfătuiesc și îndrumă combinația într-un mod variat, echilibrat și adaptat nevoilor specifice fiecărui client.

Intoleranță și alergii

Mercadona și-a menținut de ani de zile un angajament ferm față de toți consumatorii care au intoleranță sau alergie și lucrează continuu pentru a le putea oferi produse care răspund nevoilor lor cu toate garanțiile, astfel încât să le poată încorpora în dietele lor. În acest sens, compania a continuat să-și mărească sortimentul de produse fără gluten și, la sfârșitul anului 2018, avea în total 1.250 de produse fără gluten. În paralel, compania a continuat să lucreze la îmbunătățirea sortimentului și identificării produselor fără alergeni. În 2018, compania a menținut o relație foarte strânsă cu Federația Asociațiilor Celiace din Spania (FACE), Celiacs of Catalonia (SMAP), Association of Lactose Intolerant of Spain (ADILAC), Association of Celiacs and Sensitive to Gluten (ACSG) ), cu scopul de a continua să colaboreze la îmbunătățirea informațiilor și de formare a consumatorilor cu privire la alergeni, să analizeze problemele existente și să caute soluții care să răspundă nevoilor lor.

Inovaţie

În acest domeniu, noul model de magazin eficient Mercadona iese în evidență și a fost evidențiat ca una dintre principalele inovații în consumul de masă din Spania, potrivit Institutului Cerdá. În Observatorul său de inovare și consum în masă din Spania din 2018, a subliniat că acest angajament al Mercadona nu numai că contribuie la evoluția formatului de supermarket, ci îi permite, de asemenea, să abordeze provocarea de a îmbunătăți experiența de cumpărare a clienților săi. Acest angajament al companiei contribuie la evoluția formatului de supermarket în Spania cu o propunere care vizează îmbunătățirea experienței de cumpărare a clientului.

Pentru Institutul Cerdá, noul model de magazin eficient al Mercadona se remarcă, încă de la lansarea sa în 2016, pentru a răspunde în același timp la nevoile comerciale și de muncă socială, precum și pentru nivelul său de ecoeficiență, cu o reducere a costurilor relevantă și minimizarea impactului energetic până la 40%. Compania intenționează să își adapteze toate magazinele la acest nou model în următorii ani.