Dintre numeroasele alimente care există în lume, unul dintre cele mai prețioase este peștele, dintre care există mai multe tipuri, și este un aliment foarte versatil, deoarece poate fi gătit în mai multe moduri, indiferent dacă este prăjit, aluat, copt, fiert., la grătar, aburit și chiar și unele tipuri de pește pot fi consumate crude, cum este cazul sushi-ului.

sunt

Sushi este un fel de mâncare de origine japoneză care provoacă senzație în tot Occidentul în ultima vreme, deși personal sushi nu este un aliment care mă entuziasmează, nu pește, care, deși mulți oameni îl urăsc în același mod în care urăsc fructele și legumele, eu personal cred că este o delicatesă, atâta timp cât știm cum să o mânuim și să folosim o rețetă bună pentru a o găti.

Deși în ultima perioadă, peștele pare să trăiască o nouă epocă de aur, deoarece începe să consume din nou mult, datorită proprietăților sale benefice pe care unii nutriționiști se străduiesc să le indice, totuși, aceste presupuse proprietăți benefice au fost văzute afectate de sute de articole pe internetul unde se spune că peștele dăunează sănătății, deoarece conține un nivel ridicat de grăsimi și calorii.

De fapt, eu însumi am citit multe articole, în care se spune că peștele nu este recomandat pentru o dietă sănătoasă și echilibrată, deoarece unele soiuri de pești au un indice de grăsime cuprins între 5% și 10%, cum este cazul de exemplu cu somon, ajunge la 200 de calorii la 100 de grame. Cu toate acestea, toate aceste informații pro și contra peștilor au o parte a adevărului și o parte a minciunii, deoarece acestea se bazează pe date foarte părtinitoare pentru a face declarații oarecum dubioase, care nu fac decât să dezinformeze oamenii în loc să o ajute.

Din acest motiv, am decis să scriu acest articol, pentru a explica beneficiile peștilor, adevărul despre capacitatea sa de a se îngrășa și adevărul despre dacă este sau nu un aliment sănătos, astfel încât mai târziu cu toate informația, șase dintre voi care decideți dacă se adaptează nevoilor dvs. și dacă o consumați sau nu, și pentru asta vă las toate informațiile pe care am putut să le adun și să le contrastez chiar mai jos.


Peștele ne îngrașă sau ne poate ajuta să slăbim? Este sănătos?

Ei bine, acestea sunt 2 întrebări la care sunt oarecum complicate de răspuns, dar răspunsul rapid ar fi că peștele în general nu îngrășează sau cel puțin nu mai mult decât marea majoritate a alimentelor, dar acest lucru depinde în mare măsură de tipul de pește pe care îl consuma., deoarece peștele este împărțit în 2 tipuri, peștele alb și peștele albastru, care au proprietăți diferite și niveluri diferite de calorii, așa că voi diferenția ambele tipuri de pești, astfel încât să aveți informații mai picante, informații pe care vi le las doar urmând.


Peștele alb ne îngrașă sau ne poate ajuta să slăbim?:

La fel ca merluciul, panga sau codul, de obicei au un nivel caloric destul de scăzut, de fapt, merluciul de exemplu are doar 64 de calorii la 100 de grame, ceea ce îl face un aliment perfect pentru a pierde în greutate, iar în ceea ce privește grăsimile pe care le conține, acestea sunt toate monoinsaturate, ceea ce implică faptul că nu numai că nu sunt rele, dar ajută la scăderea colesterolului și, prin urmare, la prevenirea bolilor de inimă, deci este în cele din urmă bun pentru a pierde în greutate și sunt un tip de pește foarte sănătos.


Peștele gras ne îngrașă sau ne poate ajuta să slăbim?:

La fel ca tonul, somonul, hamsia și sardinele, acestea sunt tipuri de pești foarte gustoși și cu un nivel caloric mai ridicat decât peștele alb, de fapt îl triplează cu un nivel caloric mediu de 180 de calorii. 100 de grame, ceea ce se datorează grăsimii lor conținutul este mult mai mare, dar în același timp sunt același tip de grăsime ca peștii albi.

Care sunt cunoscute sub numele de grăsimi sănătoase și, prin urmare, nu ar trebui să ne îngrijoreze, deși, dacă dorim să slăbim, peștele alb ar fi mai potrivit decât acesta, deoarece are un nivel caloric mult mai scăzut. Deși consumat în porții mai mici pentru a compensa numărul mai mare de calorii, acesta poate fi o farfurie bună cu alimente sănătoase și foarte hrănitoare.


Și care sunt proprietățile benefice ale peștilor?:

Este bogat în proteine ​​cu valoare nutritivă ridicată:

Ceea ce ne oferă aminoacizii esențiali pentru buna funcționare și dezvoltare a organelor, țesuturilor și a sistemului imunitar.


Bogat în grăsimi sănătoase Omega3:

Care reduc colesterolul rău și trigliceridele, prevenind și, prin urmare, minimizând viitoarele probleme cardiovasculare, autoimune și inflamatorii.


Conține o cantitate mare de minerale și oligoelemente:

Ca iod, fier, fosfor, zinc, magneziu, cupru, seleniu, fluor, calciu și potasiu, necesare pentru buna funcționare a creierului și a sistemului nostru nervos, perfect pentru studenți în timpul examenului.


Bogat în vitamine liposolubile (A, D, E) și solubile în apă (B6, B12):

Ceea ce este foarte necesar pentru corpul nostru, în special pentru o bună creștere și o dezvoltare adecvată.


Conținut scăzut de sodiu:

Deci, este perfect pentru persoanele cu probleme renale, care au tensiune arterială crescută sau care, din alte motive, urmează o dietă săracă în sare.


Ușor de digerat:

Peștele digeră mult mai bine decât carnea.

Cum vedeți că consumul de pește, indiferent dacă este alb sau albastru, este foarte sănătos și benefic pentru sănătatea noastră, deoarece nu sunt foarte calorici, iar grăsimile lor nu sunt grăsimi saturate, ci sunt grăsimi mononesaturate și polinesaturate (așa-numitele grăsimi bune), care nu numai că nu sunt rele, dar sunt foarte benefice pentru corpul nostru, deoarece, printre alte beneficii, ne ajută să scădem colesterolul. Mai mult, medicii recomandă să consumați pește de 3 sau 4 ori pe săptămână într-o dietă echilibrată, deoarece oferă o mare varietate de nutrienți și beneficii pentru corpul nostru, beneficii pe care le puteți găsi mai jos.

Ei bine, sper că acest articol v-a rezolvat îndoielile și, prin urmare, a fost de ajutor, amintiți-vă că comentariile cu părerea dvs. sunt întotdeauna apreciate și că partajați un link al acestui articol pe Facebook sau Tweeter, orice întrebări sau opinii nu ezitați să scrie-l printr-un comentariu, că de îndată ce îl voi citi îi voi răspunde, mai jos îți voi lăsa un link către alte articole care cred că ar putea fi de interes pentru tine, mulțumesc foarte mult pentru vizită și sper să o faci întoarce-te foarte curând.