fotografie: Adobe Stock
Cuprins:
Pizza dietetica cu sunca si oscypek
Pizza dietetica fara gluten
Pizza dietetica pe baza de ovaz
Pizza dietetica cu sunca de Parma si rucola
Pizza dietetica cu fructe de mare Dieta pizza vegetariana
Pizza dietetica cu ton si masline
Pizza dietetică cu făină integrală de grâu are mai multe fibre, ceea ce îmbunătățește metabolismul. Legumele oferă vitamine și minerale. Utilizați o cantitate mică de brânză tare pe pizza pentru a reduce conținutul de calorii.
Parte: 554 kcal
Timp: 30 minute
Cantitate: Pentru 6 persoane
Componente:
100 g șuncă slabă,
100 g brânză osypek sau parmezan,
un pahar de piure de roșii,
o ceapa rosie mica,
ardei galben și roșu,
jumătate cutie de porumb
3 castraveți murați mici,
lingura de ulei de masline.
Ingrediente pentru aluat de pizza din grâu integral:
200 g făină integrală de grâu,
10 g drojdie uscată,
6 linguri de ulei de măsline
3/4 cană de apă
1/2 linguriță de zahăr
1 linguriță sare.
O metodă de preparare:
Se dizolvă drojdia cu jumătate din apă cu zahăr, o lingură de făină și se lasă să se odihnească timp de 10 minute. Se amestecă restul de făină și apă, se adaugă drojdia. Framanta aluatul. Lăsați-l să se odihnească timp de 90 de minute. Se coace la 220 de grade timp de 15 minute.
Tăiați ceapa în cuburi mici și Se prăjește în ulei.
Adăugați piureul și periați aluatul. Se presară cu brânză ras pe razatoare fina.
Felii de șuncă deasupra pizza dietetice și presărați ardei grași tăiați, castraveți tăiați și porumbul scurs.
Pizza pentru persoanele care urmează o dietă fără gluten.
Parte: 526 kcal
Timp: 50 min
Cantitate: pentru 3 persoane
Ingrediente pentru aluat:
vinete mari sau dovlecei,
o jumătate de cană de parmezan ras,
o jumătate de cană de migdale rase,
Ingrediente pentru capac:
o jumătate de cană de piure de roșii,
o lingură de pesto de busuioc,
o minge de mozzarella,
o jumătate de ardei roșu,
o ceapa mica,
piept de pui singur,
lingura de ulei,
O metodă de preparare:
Vinete sau dovlecei se rade pe o razatoare fina, amestecați cu restul ingredientelor aluatului.
Se toarnă pe o foaie de copt tapetată cu hârtie de pergament. Nivelați aluatul cu mâinileastfel încât să aibă o grosime de 7 mm.
Se introduce într-un cuptor preîncălzit la 230 ° C și coaceți 15 min.
Următorul răstoarnă aluatul și coaceți încă 5 minute.
Scoateți din cuptor și Lăsați să stea 10 minute. Prajiti puiul în ulei.
Se amestecă piureul cu pesto, se condimentează cu sare și piper. Periați aluatul.
Tăiați legumele în fâșii, tăiați cubulete de pui și așezați-le pe aluat. Se acoperă cu mozzarella feliată.
Reduceți temperatura la 180 ° C și coaceți până când brânza este topită (aproximativ 10 minute).
Pizza dietetica, saraca in calorii si perfecta pentru persoanele care urmeaza dieta Dukan (faza 2 a dietei Dukan) sau o alta dieta saraca in carbohidrati.
Parte: 300 kcal
Timp: 40 min
Cantitate: pentru 4 persoane
Ingrediente pentru aluat:
12 linguri tarate de ovaz,
4 linguri de brânză omogenizată naturală,
o jumătate de linguriță de praf de copt.
Ingrediente pentru capac:
10 felii de sunca slaba,
un pahar de piure de roșii,
o lingurita de ardei dulce,
o linguriță de condiment pizza,
2 catei de usturoi,
O metodă de preparare:
-
Ouăle se amestecă bine cu branza, sare si praf.
Adăugați tărâțele și amestecați din nou.
Lasă aluatul să se îngroașe timp de 15 minute.
Gatiti intr-o lingura de apa, adaugati piureul, sarea, boiaua si ierburile si gatiti cateva minute.
O pizza dietetică excelentă pentru persoanele cu anemie: șunca slabă este o sursă valoroasă de fier. Absorbția sa este crescută de vitamina C conținută în roșii și rucola proaspătă.
Parte: 516 kcal
Timp: 20 de minute
Cantitate: Pentru 6 persoane
Ingrediente pentru aluat:
2 pahare de făină de grâu,
1/3 cană de ulei
2/3 cană de lapte
2 linguri praf de copt
Ingrediente pentru capac:
200 g de sunca de Parma,
250 g rucola,
100 g bucată de brânză parmezană,
un pahar de piure de roșii,
o linguriță de condiment pizza.
O metodă de preparare:
Se amestecă ingredientele pentru aluat și se frământă pentru a forma un aluat. Răspândiți-l. Se coace la 180 de grade timp de 30 de minute.
Condimentați piureul de roșii cu sare, piper și condimente.
Periați fundul și coaceți timp de 10 minute.
Următorul pune deasupra sunca de Parma și coaceți încă 5 minute.
Tăiați pizza în bucăți. Chiar înainte de a servi se presară cu rucola spălată și uscată.
Deasupra, presară pizza dietetică cu bărbierit parmezan.
fotografie: Adobe Stock
Acizii grași omega-3 conținuți în fructele de mare și uleiul de măsline întăresc conexiunile nervoase. Datorită acestui fapt, ele susțin activitatea creierului și previn afectarea memoriei.
Parte: 486 kcal
Timp: 25 min
Cantitate: Pentru 6 persoane
Ingrediente pentru aluat:
250 g făină de grâu,
1/2 cană de apă caldă
7 g drojdie uscată,
1 linguriță sare
1/2 linguriță de zahăr
1 lingura de ulei de masline.
Ingrediente pentru capac:
500g de crustacee mixte sau 150g de creveți congelați, calmar și scoici fiecare
un dovlecel mic,
3 linguri de ulei de măsline
O metodă de preparare:
Adăugați 3 linguri de făină, zahăr și drojdie la jumătate din apă. Se amestecă și se lasă să se odihnească timp de 10 minute. Se amestecă făina rămasă cu sare. Adăugați soluția și apa rămasă. Se adaugă uleiul de măsline. Frământați. Lăsați să stea aproximativ 60 de minute. Decongelați crustaceele și se toarnă apă clocotită peste ea.
Scurgere. Tăiați dovleceii în bețișoare, ardei iute în dungi foarte fine (faceți-l cu mănuși).
Periați fundul de pizza dietetică cu 2 linguri de ulei de măsline, aranjați fructe de mare, presărați dovlecei, ardei grași și condimente.
fotografie: Adobe Stock
Ideal pizza pentru vegetarieni și vegani - fără carne, fără brânză, doar legume și ierburi. Dacă nu beți lapte, înlocuiți-l în aluat cu apă caldă.
Parte: 465 kcal
Timp: 40 min
Cantitate: Pentru 6 persoane
Ingrediente pentru aluat:
250 g făină,
1/2 cană de apă caldă
25 g drojdie proaspătă,
1 linguriță de sare de mare,
1/2 linguriță de zahăr
1 lingura de ulei de masline.
Ingrediente pentru capac:
2 ardei grași mari galbeni și roșii,
2 dovlecei mari sau vinete,
oregano uscat și busuioc,
2 catei de usturoi,
3 linguri de ulei de măsline.
O metodă de preparare:
Scoateți drojdia din frigider cu 15 minute înainte de gătit. Trebuie să fie la temperatura camerei. Se dizolvă drojdia în jumătate din apa de zahăr și 3 linguri de făină. Lăsați să stea 15 minute pentru a lucra. Combinați drojdia cu restul ingredientelor. Faceți aluatul. Lasă-i să stea o oră. Spălați legumele Și uscat.
Tăiați ardeii în fâșii și tăiați dovleceii sau vinetele.
Se amestecă uleiul de măsline cu usturoiul și ierburile tocate și se freacă legumele, se presară sare și piper.
Lăsați să stea 15 minute, apoi coaceți pe grătar.
Acizii grași nesaturați din măsline și ton scad colesterolul, iar potasiul din roșii menține tensiunea arterială normală.
Parte: 482 kcal
Timp: 30 minute
Cantitate: Pentru 6 persoane
Ingrediente pentru aluat:
1 și 3/4 căni de făină,
2 g drojdie proaspătă,
2 linguri de ulei de măsline
1/2 linguriță de zahăr
1/2 linguriță sare
1/2 cană de apă caldă.
Ingrediente pentru capac:
2 cutii de ton în sos,
250 g roșii cherry,
150 g de măsline verzi și negre,
2 catei de usturoi,
2 linguri de ulei de măsline
2 linguri de patrunjel tocat.
O metodă de preparare:
În 100 ml de apă, dizolvați drojdia cu zahăr și 2 linguri de făină. Lăsați să stea 10 minute. Combinați drojdia cu făina și alte ingrediente. Faceți aluatul pentru pizza. Lăsați să stea aproximativ o oră.
Curățați usturoiul, tocați-l și lăsați să stea 15 minute.
Încălzește ușor uleiul de măsline, amestecă-l cu usturoiul și perie aluatul.
Scurgeți tonul, striviți-l cu o furculiță și Îndura alaturi de rosii feliate.
Presară pizza dietetică cu măsline și pătrunjel.
Pentru a pregăti o pizza dietetică, veți avea nevoie de o piatră de copt:
Conținutul articolului a fost publicat inițial la 01/10/2013.
Mai multe rețete dietetice:Cele mai bune 5 rețete de paste dietetice
10 prânzuri dietetice
7 idei pentru o cină dietetică
- Cele mai bune pantofi de slăbire din 【2021】 🥇 Comparație și recenzie
- Pastile de slăbire Mercadona ❤️ Cele mai bune alternative online
- Cele mai bune patch-uri de slăbire 【evaluări și opinii】
- Top 10 cei mai mari și mai grei luptători din WWE
- Cele mai bune 10 cărți pentru a depăși durerea - Funeuskadi Blog