Sosirea sa pe aceste litorale este atribuită imigranților genovezi care au vândut-o la ieșirea de pe câmp. Zeci de ani mai târziu, pizza a devenit unul dintre preparatele preferate ale argentinienilor, care se bucură de ea în pizzeriile tradiționale, restaurantele elegante și chiar la discotecă. Când nu sunteți acasă, datorită serviciului modern și rapid de livrare

mozzarella șuncă

Piața mică Lambaré 1200; 4865-5129. Livrare la domiciliu. Amiază și noapte. Sunt specializați în versiunea de piatră, cu mai mult de 30 de gusturi, care pot fi savurate și în sala de mese. Cele mari costă: mozzarella (6); șuncă și ardei grași (9), roquefort (8). Porție de fainá (0,50).

Cvartetele Corrientes 838; 4326-0171. Amiază și noapte. Se mândresc cu pregătirea „tradiționalei pizza la matriță”, deși oferă și jumătate de aluat și la piatră. Mozzarella (9); fugazzeta umplută cu brânză (11); complet, cu șuncă și ardei grași (15); Napolitan cu mozzarella (12); Las Cuartetas (mozzarella, hamsii, ceapă și măsline, 13). Prețurile corespund consumului din sufragerie. Dacă mâncați în picioare, prețurile sunt reduse cu un peso.

Nemuritorii Callao 1165; 4813-9650. Marcelo T. de Alvear 1256; 4816-3525 și ramuri. Livrare la domiciliu. Amiază și noapte. A început ca o cafenea pe strada Corrientes. Servesc pizza în patru dimensiuni: mare, mică, mini și individuală. Acestea sunt prezentate într-o versiune tradițională, cum ar fi pizzaiola mare - tomate, usturoi și oregano- (7); specialități, cum ar fi anghinare cu sos alb (mare, 11); în plus, din casă -mozzarella, hamsii, ardei grași și măsline- (mare, 12); super, ca cel mare cu caracatiță spaniolă (14); fugazeta de piatră cu ton (mare, 15).

Profesori Sarmiento și Montevideo, Paseo La Plaza. Livrare. Filiale în Paraná 1249 Uriburu și Juncal, Barracas și Avellaneda. Amiază și noapte. Au oferit de mai bine de 40 de ani în jur de 30 de soiuri de pizza pentru matriță și piatră. Cele mai solicitate sunt: ​​napolitana (11); special, cu sunca si ardei gras (14); ceapa la matriță (7). Porții: mozzarella (1); fugazetón, realizat pe bază de ceapă, mozzarella și șuncă (2.10); fugazza (1); Napolitană (1,50). Prețurile corespund unor pizza mari de mâncat în sufragerie, decorată cu un stil tânăr.

Cuptorul de acasă

Pizza & Spuma 4816-3525/6120, atenție de la 11 la 20. Serviciul de catering de la Los Inmortales poate fi comandat pentru sărbători de la 15 persoane încoace. Recepția de pâine pentru pizza, fainá tăiată în formă de soare și mămăligă cu roșii, printre alte gustări, poate include un bar cu băuturi. Este urmat de empanade de patru gusturi și cinci soiuri de pizza cu piatră (Margarita, napolitană, Sorrentina, Roquefort, Fugazeta și Caruso, cu ciuperci) și bere gratuită Isenbeck. Deserturi și petrecere care se încheie cu sandvișuri focaccia (pâine pizza cu mozzarella, roșii și busuioc). Prețurile variază în funcție de serviciul ales și de numărul de persoane. Un exemplu: peste 100 de persoane, acoperite cu 32 USD.

Petrecere pizza 4737-2579. Pizzeria Brujas de La Horqueta (Blanco Encalada 2245) oferă, de asemenea, un serviciu pentru petreceri la pizza. Folosesc cuptorul cu gaz pentru a-și prepara pizza la fața locului, în patru arome: mozzarella, napolitana, fugazeta și provolone. Cu chelneri sau nu, de la 40 de persoane, costul aproximativ este de 12 USD de persoană (include băuturi nealcoolice, vinuri și șampanie, în afară). Comenzi cu 10 zile în avans.

Premise care au devenit marcă înregistrată

Zero Pizza Av. Del Libertador 15800, San Isidro, 4743-0618/7256; Cerviño 3701; Segundo Fernández și Torquinson, La Horqueta, deschid doar noaptea. Francize în stațiile Tren de la Costa, San Isidro și Borges; Schiaffino 2009, Soldat al Independenței 1150 (amiază și noapte), Diagonal Norte și Florida, numai în timpul zilei. Livrare. Pionieri în industria pizza cu șampanie, fac pizza de piatră în diverse versiuni. De la mozzarella (11 USD) la patru anotimpuri (28; scoate, 24) sau fructe de mare (combinând patru gusturi: ton, caviar, somon și creveți, 27). Deschis recent, lanțul are un restaurant în Puerto Norte, în fața Aeroparque. Cu vedere la râu, restaurantul oferă, pe lângă pizza, specialități ale bucătarului, precum spaghete negre cu creveți. Media acoperită, 25 USD. Meniuri pentru grupuri. Noon, meniu de 15 USD; noapte, de la 22 USD. Rafael Obligado 4801; 4706-0200. Parcare cu valet.

Pizza Porto Jurământul 2193; 4786-7801; Olleros 1747, 4777-7070; Salguero 2671; 4801-1001. Lanțul de franciză este specializat în livrarea la domiciliu a pizza de piatră. Printre cele mai solicitate soiuri se numără: complet (sos de roșii, mozzarella, măsline verzi, șuncă gătită și ardei gras (mare, 13; mediu 11), carioca (sos de roșii, mozzarella, șuncă gătită, felii de ananas și măsline negre (14 și 11) ); spanac (cu sos alb, ardei gras și gratin cu provolone, 12 și 10), ciuperci (cu sos de roșii, mozzarella, ceapă verde, usturoi și pătrunjel, 14 și 11); calzone napoletan (sos de roșii, mozzarella, șuncă gătită), usturoi, felii de roșii, oregano și ardei iute, acoperite cu felii de roșii, 14).

Romario Migueletes și Ortega y Gasset; Arenales 2007; Montevideo 1655; Ugarteche și Cabello; Vicente López și Uriburu (tot în Pinamar, Av. Del Mar și Del Zorzal). Amiază și noapte. Livrare centralizată: 4511-4444. Caracterizată de băieții și fetele care livrează pizza pe role, această casă este aleasă de un public tânăr. Deși toată lumea poate asambla pizza după bunul său gust, varietățile din meniu includ, de exemplu, mozzarella cu șuncă și ardei gras (mare, 14; mic, 11.50), mozzarella și busuioc proaspăt (12.50 și 10), mozzarella și rucola ( 11 și 8.50), american (mozzarella și ceapă, 12 și 9.50), mozzarella și pepperoni (12 și 9.50), printre altele.

Romanaccio Lavalle 98 și ramuri. Livrare: 4511-8800. Deschis de luni până vineri, prânz și noapte; restul incintei, în fiecare zi. Lanțul deschis acum 11 ani are 12 magazine. Există trei versiuni: ușor -aluat făcut cu făină integrală, cu brânză port salut degresată și diverse toppinguri-, aluat mediu și piatră. Din casă (inimi de palmier, mozzarella, ou fiert tare și ceapă verde tocată, sos de golf; napolitana, 13); margarita (mozzarella, cu sos de rosii, 9). Prețurile corespund camerei; acasă, cu aproximativ 1 peso mai puțin.