Această prăjitură de pui este delicioasă și este o alternativă excelentă de oferit celor mici din casă și de a-i face să consume produse din carne.

carnea tocată

Informatii nutritionale

Așezați carnea tocată într-un recipient, adăugați Sherry și lăsați la marinat la frigider cel puțin o oră.
Bateți oul într-un castron și adăugați ½ ceapă tocată mărunt, pesmetul înmuiat în lapte, cățelul de usturoi și pătrunjelul tocat mărunt și sarea. Se amestecă bine și se încorporează acest amestec în carnea tocată și marinată. Se amestecă până se obține o masă omogenă.
Căptușiți un vas dreptunghiular de copt cu jumătate de slănină. Acum se toarnă preparatul de carne tocată, se egalizează suprafața și se acoperă cu restul de slănină.
Acoperiți matrița cu folie de aluminiu și gătiți la 200 ° C, într-o baie de apă, timp de 1 oră.

După oră, scoateți din cuptor și lăsați să se răcească la temperatura camerei.
Apoi, lăsați-l să se odihnească la frigider timp de 24 de ore.
Desfaceți, tăiați tortul în felii groase și serviți cu o salată.

Puteți însoți, de asemenea, acest tort cu o maioneză de casă, care merge minunat.

Carnea de pui se caracterizează prin aroma și textura sa blândă. În plus, are un conținut foarte scăzut de grăsimi și este o sursă excelentă de proteine ​​cu valoare biologică ridicată.
În această rețetă am folosit carne de pui pentru a face o prăjitură, la care am adăugat alte ingrediente care vor crește conținutul caloric al rețetei.
Prin urmare, consumul acestui tip de preparat nu trebuie abuzat, mai ales dacă există probleme de supraponderalitate sau niveluri ridicate de colesterol în sânge.
Informații despre nutriția pieptului de pui

Informații despre nutriția pieptului de pui: