4 pași în dezvoltarea terapiei nutriționale optime

planul

Scopul general al terapiei nutriționale este stabilizarea sau creșterea greutății pacientului și îmbunătățirea stării nutriționale. Aceasta înseamnă că asigurarea faptului că aportul total de nutrienți al pacientului asigură suficientă energie, proteine, micronutrienți și fluide pentru a satisface nevoile individuale ale pacientului.

Alte obiective ale terapiei nutriționale includ menținerea funcțiilor imune și prevenirea complicațiilor metabolice

De obicei, un plan eficient urmează acești 4 pași fundamentali:

Definiți obiectivele nutriționale pentru pacient
Definiți cerințele nutriționale specifice ale pacientului
Definiți suportul nutrițional și implementați un plan de terapie nutrițională
Definiți căile nutritive

Definiți obiectivele nutriționale pentru pacient

Primul pas într-un plan de terapie nutrițională este de a defini obiectivul nutrițional pentru pacient. Pentru unii pacienți, aceasta ar putea însemna stabilizarea greutății corporale, pentru alții ar putea însemna creșterea greutății corporale. Trebuie determinată o greutate țintă și un indice de masă corporală țintă (IMC).

Definiți cerințele nutriționale specifice ale pacientului

Al doilea pas este de a defini cerințele nutriționale specifice ale pacientului. Cerințele de energie, aportul de proteine ​​și aportul de lichide trebuie să fie calculate.

Definiți suportul nutrițional și implementați planul de terapie nutrițională

Al treilea pas este evaluarea aportului nutrițional al pacientului și compararea acestuia cu cerințele stabilite clinic. O serie de strategii ar putea fi utilizate pentru a gestiona malnutriția legată de boli. Astfel de strategii ar putea implica consolidarea alimentelor sau utilizarea nutriției parenterale sau enterale.

Conform Ghidurilor ESPEN privind nutriția enterală, 3 termenul „nutriție enterală” este utilizat pentru a descrie toate formele de sprijin nutrițional care implică utilizarea „alimentelor în scopuri medicale speciale”, indiferent de calea de administrare. Prin urmare, nutriția enterală include suplimente nutritive orale (ONS) și suplimente administrate prin tub enteral prin tuburi nazoenterale sau tuburi percutanate. Termenul „nutriție parenterală” (cunoscut și sub numele de nutriție intravenoasă) este utilizat pentru a descrie perfuzia intravenoasă de substanțe nutritive direct în fluxul sanguin, evitând utilizarea tractului gastro-intestinal (GI) .2

Definiți traseele de administrare

Al patrulea pas este determinarea celor mai bune căi de nutriție. 1'4 Regula generală este „dacă intestinul funcționează, folosiți-l. Cu toate acestea, nutriția parenterală totală sau suplimentară prin linia periferică sau centrală este sugerată atunci când cerințele nutriționale nu pot fi satisfăcute prin hrănirea enterală sau orală.

Pentru mai multe informații despre indicațiile pentru nutriția clinică, faceți clic aici.