tale

Rețete ușoare pentru a slăbi în Sevilla

Începe săptămâna și pentru a face această zi un pic mai suportabilă, vom face o rețetă foarte simplă, care este foarte bună, precum și o sursă excelentă de fier și vitamine.

Ingrediente
• 400 sau 500 de grame de midii (echivalentul a aproximativ 135 de grame fără coajă)
• Piper verde.
• Ardei rosu.
• Ardei galben.
• Ceapă mov.
• 1 var.

Elaborare
- Mai întâi, spălăm și scurgem midiile foarte bine în apă rece și îndepărtăm toate impuritățile.
- Încălzim un pahar cu apă într-o cratiță mare, când apa începe să fiarbă, adăugăm midiile și le lăsăm să se coacă timp de 3 până la 5 minute până când sunt toate deschise, le scoatem cu o lingură cu fante și le lăsăm să se răcească.

- Apoi, facem vinaigreta. Pentru aceasta, tăiem ardeii colorați în cuburi mici și le punem într-un castron.
- De asemenea, tăiem ceapa roșie în cuburi mici și o adăugăm în castron cu ardeii.
- Strângeți sucul unui lime (putem folosi și lămâie dacă nu avem lime) și amestecați-l cu restul ingredientelor.
- Pentru a termina, punem midiile într-o farfurie sau castron și deasupra, adăugăm vinaigreta noastră bogată pe care am pregătit-o.
- Lăsăm să se odihnească câteva minute, astfel încât midia să fie înmuiată în aromă și.