O nouă analiză a analizat mai mult de 13 ani de cercetări privind legătura dintre diabet și curcuma, proprietățile și riscurile.

Turmeric longa Le este o plantă erbacee perenă care aparține familiei Zingiberaceae (la fel ca ghimbirul și cardamomul). Asia de Sud-Est Inițial, „șofranul indian” folosea rizom conținând ulei esențial (constând din compuși terpenici caracteristici precum zingiberen, curcumolo și β-turmeronă) materiale și colorant galben, curcuminoizi (amestecuri de derivați de cinamoilmetan, cum ar fi curcumina, demetoxi curcumina și bis-demetossicurcumina).

diabetului

Este folosit ca lână și mătase vopsite, Ce colorant alimentar (E100) pentru brânzeturi, muștar, patiserii etc. si cum condimente în bucătăria țărilor de origine.

Turmeric, medicină și știință

Curcuma, când este folosit ca planta medicinala, are o istorie de o mie de ani. Rolul său în practicile medicale precum Ayurveda și medicina tradițională chineză este esențial. Dar chiar și știința medicală modernă este interesată de ani de zile în studierea acestei plante, în special pentru numeroasele proprietăți atribuite curcuminoidului numit curcumină. Curcuma și curcumina au făcut obiectul studii științifice și de cercetare pentru o serie de condiții umane, cum ar fi:

  • sindromul colonului iritabil;
  • boala inflamatorie a intestinului;
  • Cancer;
  • artrită;
  • uveită;
  • ulcere peptice;
  • inflamația;
  • pylori;
  • vitiligo;
  • psoriazis;
  • Boala Alzheimer;
  • stres oxidativ

Turmeric și diabet

Adăugarea turmericului în dieta dvs. pare să promoveze bunăstarea generală, dar există numeroase dovezi care indică faptul că turmericul (și, în special, ingredientul său activ curcumina) poate fi util pentru persoanele cu diabet zaharat.

A revizuire din revizuirea „Medicină complementară și alternativă bazată pe dovezi” a examinat mai mult decât 13 ani de studii și cercetări privind legătura dintre diabet și curcumină. Rezultatele sugerează că curcumina poate ajuta pacienții diabetici în multe moduri diferite. Să vedem ce:

Nu toată lumea este convinsă de eficacitatea curcuminei

Un studiu recent publicat în Journal of Medicinal Chemistry a fost foarte critic în ceea ce privește utilizarea curcuminei pentru a preveni sau trata orice tip de afecțiune sau patologie.

De fapt, cercetătorii au susținut că curcumina nu face este foarte biodisponibil și că calitatea condimentului și, prin urmare, conținutul acestuia în acest ingredient activ pot varia, de asemenea, considerabil. Acest lucru face dificilă utilizarea și testarea eficacității curcuminei într-un mod controlat., concordant și unanim. Viitoarea provocare a cercetării va avea ca scop respingerea oricăror îndoieli în acest sens. După cum se recomandă adesea, combinaţie curcuma sau curcumina cu uleiuri, grăsimi și piper negru Se pare crește biodisponibilitatea acestuia și să asigure un efect mai mare.

Riscuri, considerații și efecte secundare

Se consideră curcuma sigur și poate fi inclus în dietă în mod regulat. cu toate acestea, nu este lipsit de efecte secundare, mai ales dacă este luat în cantități mari.

Unii oameni prezintă simptome precum indigestie, greață sau diaree. De asemenea, persoanele cu anumite condiții ar trebui să o evite, nu să o înrăutățească. Evitați în caz de:

  • patologii și pietre la vezica biliară;
  • pietre la rinichi
  • anemie;
  • probleme cu ficatul(acestea pot apărea și în cazul în care curcuma sau curcumina sunt utilizate în doze masive sau pentru perioade excesiv de lungi).

Mai mult, condimentul poate interfera și crește efectele hipoglicemiante ale medicamentelor antidiabetice, ducând la o reducere periculoasă a nivelului de glucoză din sânge. Prin urmare, ca și în cazul oricărui alt supliment pe bază de plante, înainte de a lua orice supliment alimentar pe bază de curcumă sau curcumină, este bine să vă adresați medicului dumneavoastră.