Uitați de Freddy Krueger sau de zombii care mănâncă oameni. Adevărații răi ai filmului au scăpat de mult de pe marele ecran și se ascund într-o pungă inocentă de floricele însoțite convenabil de sifonul lor preferat. Și șocurile pe care ni le poate provoca un film de groază bun sunt o mângâiere blândă pentru inimă în comparație cu atacul pe care îl suferim asupra corpului nostru atunci când ne răsfățăm cu acel obicei universal pe care o după-amiază de film fără popcornul obișnuit nu îl înțelege.

popcorn

O analiză cuprinzătoare a valorii nutriționale a gustării populare vândute de mii de teatre din marile lanțuri de cinematografe din Statele Unite a adus la masă astfel de calorii, încât i-a surprins chiar și pe consumatorii care credeau că pun un aliment relativ sănătos în gură. . O pungă medie de popcorn și o sifon mediu conțin nu mai puțin de echivalentul caloric al trei burgeri McDonalds împrăștiați cu doisprezece porții de unt.

Confruntați cu o astfel de revelație, unii vor spune că mulți oameni se vor gândi de două ori de acum înainte înainte de a se aproviziona cu soluția lor de popcorn. Adevărul este că organizația non-profit care a realizat studiul - Centrul pentru Știință și Interes Public - a făcut o muncă similară acum 15 ani și, departe de a obține o moderare a consumului, a devenit și mai populară până la punctul de constituind un complement atât de profitabil pentru industrie precum filmele care sunt prezentate în cinematografele sale.

„Cine s-ar putea aștepta la 1.500 de calorii și la o cantitate de grăsime care dăunează inimii, care, cel mult, ar trebui livrată în trei zile?”, Se întreabă Jayne Hurley, nutriționistul responsabil de lucrare. „Toate acele grăsimi saturate sunt ceea ce se află într-un băț de unt pe care îl cumpărăm în supermarket”. Iar valoarea calorică a celebrului „combo” ar fi cea a două bețișoare de unt.

Chiar și împărțirea unei mici porții de popcorn între două persoane ar însemna consumul unei grăsimi saturate în valoare de o zi, ceea ce înfundă arterele și este legat de bolile de inimă.

Alte paradoxuri pe care studiul le descoperă este că mulți cinefil au dreptate să cumpere floricele în loc de bomboane și produse zaharoase, care au o propagandă mai negativă. „Realitatea este că nu veți lua o decizie înțeleaptă în niciun caz”, a subliniat Hurley.

Cei doi uriași ai proiecțiilor de filme americane, Regal și AMC, s-au confruntat cu noul raport, susținând că ambii au încercat alternative mai sănătoase după analize similare efectuate în 1994, dar nu au fost bine primiți de majoritatea publicului. "Popcornul și alte alimente ușoare sunt văzute ca un tratament adăugat și nu ca parte a unei diete obișnuite", a declarat Greg Dunn, președintele și CEO-ul Regal, pentru apărarea acestor produse.