Ultimul deceniu este caracterizat, printre altele, de căutarea îmbunătățirilor în sănătatea fizică și a corpului fitness. De-a lungul anilor, apar noi tendințe nutriționale și se stabilesc în întreaga lume. Una dintre ele este metoda postul intermitent, o practică în creștere în diferite țări și care încetul cu încetul își face loc Ecuador.

post

Potrivit Adrian Yepez, specialist în nutriție de fitness certificat de Asociația Internațională a Științelor Sportului (ISSA), postul intermitent nu este o dietă, ci o tipar de hrănire. „Este vorba de a petrece o anumită parte a zilei fără să mănânce și să mănânci bine în cealaltă parte, ținând cont și de orele de somn. Există diferite tipuri de protocoale, cum ar fi 12-12 unde petreceți 12 ore de post și 12 de hrănire; există și 14-10 sau 16-8, cel mai popular, unde fereastra de alimentare este redusă la 8 ore ”, spune expertul.

Yepez, care s-a concentrat pe subiect în ultimii ani, recunoaște că unul dintre principalele beneficii ale acestei metode este pierdere în greutate. „Mulți îl folosesc pentru a pierde grăsime, deoarece atunci când nu ai mâncare există modificări metabolice care vă forțează corpul să utilizeze depozitele de energie a grăsimilor după utilizarea glicogenului muscular ", spune el. Dar, în plus, subliniază alte funcții pe care le oferă acest tip de post. "Poate fi posibilă inversarea rezistenței la insulină sau a diabetului de tip 2, reducerea inflamației celulare sau atingerea unei stări de autofagie unde corpul se hrănește cu celule moarte și cu aceasta se realizează o întinerirea celulelor".

Cine poate să postească și cine nu?

Yepez spune că nu există contraindicații specifice pentru acest tip de alimentație, dar recomandă persoanelor cu afecțiuni medicale să consulte un profesionist înainte de a-l practica. „În acest domeniu, oamenii care au hipoglicemie, gastrită sau menține niveluri ridicate de stres", El spune.

Pe de altă parte, specialistul nu vede nicio problemă că oamenii care caută îmbunătățiri în ceea ce privește sănătatea și fizicul lor o fac.

Pentru cât timp și perioade să o faci?

Expertul explică faptul că „nu există un timp specific pentru a practica postul, acest lucru va varia de la obiectivul persoanei, de metabolismul său și de modul în care acesta evoluează, dar există oameni care îl iau ca Stil de viata termen lung".

În ceea ce privește orele care trebuie păstrate fără să mănânce, depinde de fiecare persoană, ținând cont de asta 12 ore sunt minimul necesar pentru ca postul să fie luat în considerare. „Timpul recomandat pentru post va varia de la o persoană la alta. Aș recomanda ca atunci când cineva începe, să o facă cu un post de 12 ore, astfel încât să se adapteze la lucrul cu grăsime ca energie și apoi să o mărească dacă o tolerează bine ", sfătuiește el.

Poti sa postesti si sa faci miscare?

Postul intermitent poate ridica îndoieli persoanelor care desfășoară activități fizice zilnic, dar expertul în nutriție de fitness susține că nu există nicio problemă în exerciții fizice în timpul postului; cu toate acestea, aș recomanda să faceți exerciții intensitate scăzută când persoana începe.

„Oamenii care merg la sală sau se antrenează cu greutate nu ar avea nicio problemă să câștige masă musculară dacă o fac corect, adică dacă mănâncă suficient calorii Da macronutrienți în timpul perioadelor de mâncare ", spune el. „Chiar dacă faceți acest lucru vă puteți ajuta mușchii să crească, deoarece postul stimulează hormonul de creștere uman și se colorează cu partiționarea nutrienților într-un mod mai bun, astfel încât aceștia să poată intra în mușchi în loc să fie depozitați ca grăsimi”.

Pentru Yepez, metoda câștigă popularitate în țară, dar încă se confruntă cu o anumită imagine proastă și ignoranță cu privire la aceasta. „Există mulți profesioniști depășiți care nu o recomandă și din acest motiv oamenii se sperie. În mare parte a lumii, postul intermitent a fost studiat pe larg, cu experiențe pozitive și recomandarea profesioniștilor ”, spune el.