cărții

Dragi membri și susținători ai TuSantaCruz, vă informăm despre activitatea pe care am organizat-o:

Prezentarea cărții «Dieta țărilor», de Amalia M. Fajardo.

Data: Miercuri, 21 decembrie 2016.

Timp: Ora 20:30

Loc: Sala de proiecție Miguel Duque. Cazinoul regal din Tenerife.

Amalia Martínez Fajardo (La Laguna, 1989) Este tânără absolventă de științe de afaceri de la Universitatea din La Laguna și absolventă de la Universitatea din Las Palmas de Gran Canaria în administrarea și managementul afacerilor în specialitatea Management de marketing. În plus, el are în credit certificatul cursului de alimentație și gătit sănătos de la Școala de Servicii de Sănătate Socială din Insulele Canare.

Dolofană, aproape de la naștere, de la o vârstă fragedă, a trebuit să urmeze diferite și numeroase diete pentru a evita supraponderalitatea. Dar aproape niciunul nu a avut efectul dorit. Problema nu era alta decât atracția sa fatală față de mâncare, față de alimentele încărcate cu calorii.

Prin urmare, într-o zi s-a întrebat, nu există o dietă în care să puteți mânca briose sau pizza? Și din această întrebare, această carte.

Obosită de regimurile plictisitoare și de efectul frustrant de yo-yo care a făcut-o să piardă și să recâștige în greutate, a început să studieze compoziția și aportul caloric al preparatelor care i-au plăcut cel mai mult și, încetul cu încetul, a versionat rețetele. Tort de ciocolată, hamburgeri, fajitas, empanadas ... dar totul, în cea mai sănătoasă variantă. Baza pizza, în loc de făină, cu conopidă, în loc de zahăr, stevia pentru deserturi ... și astfel a reușit în cele din urmă să treacă de la 90 la 60 de kilograme de greutate, fără grabă, fără a suferi anxietate și mai ales, fără a se plictisi.

Propria sa experiență și cunoștințele de marketing și creativitate în afaceri pe care le-a dobândit au fost impulsul acestui proiect editorial. Dar adevărata forță motrice au fost cei aproape 22.000 de adepți care și-au adăugat la „@sweetbeautifullight” contul său public de pe o cunoscută rețea socială (Instagram) axată pe o dietă echilibrată și sănătoasă pe care a creat-o când și-a început propriul Plan pentru a ghid pentru persoanele care treceau prin aceeași situație pe care a suferit-o. Pentru a răspunde celor treizeci de e-mailuri pe zi cu întrebări despre rețetele sale și încurajarea de a-și publica metoda, el se lansează în aventura scrierii și autoeditării acestei cărți.

Așa cum spune autorul „Aceasta nu este o dietă convențională, deoarece știm conceptul de dietă. Mai degrabă, aceasta este o petrecere. O metodă distractivă și ciudată concepută pentru 21 de zile bazată pe trucuri psihologice și combinații de alimente, astfel încât în ​​fiecare zi să vrei să ajungi acasă și să prepari preparatele care îți plac cel mai mult, dar sărace în calorii "