Semințele de in sunt sămânța plantei Linum usitatissimum (in). Se folosește pentru consumul uman, de exemplu în perfuzii. Uleiul de semințe de in este extras din semințe, care este bogat în acizi grași din seriile Omega 3, Omega 6 și Omega 9.

tratament

Firește, inul este cultivat pentru semințele și fibrele sale. Diverse părți ale plantei au fost folosite pentru a produce țesuturi, vopsea, hârtie, medicamente, plase de pescuit și săpun. De asemenea, este cultivată ca plantă ornamentală în grădini.

Semințele de in sunt disponibile în două soiuri de bază, maro și auriu. Semințele de in produc un ulei vegetal, cunoscut sub numele de ulei de semințe de in; Este unul dintre cele mai vechi uleiuri comerciale și a fost folosit de secole ca ulei de uscare în vopsea și lac.

O sută de grame de semințe de in măcinate conțin aproximativ 450 kilocalorii, 41 de grame de grăsimi (din care 23 de grame sunt acid gras Omega-3 alfa-linolenic), 28 de grame de fibre și 19 grame de proteine.

Semințele de in conțin niveluri ridicate de lignani și acizi grași omega-3. Lignanii pot aduce beneficii inimii și au proprietăți anti-cancer.

Studiile efectuate la șoareci au relevat o creștere redusă a anumitor tipuri de tumori. Alte studii sugerează că semințele de in din dietă pot aduce beneficii persoanelor cu anumite tipuri de cancer de sân și de prostată Semințele de in pot, de asemenea, să scadă severitatea diabetului prin stabilizarea nivelului de glucoză din sânge.

Sunt unii oameni

Folosesc semințe de in ca laxativ datorită conținutului lor de fibre dietetice. Este recomandabil să consumați semințe de in măcinate cu apă, iar consumul excesiv fără lichid poate duce la obstrucție intestinală. Semințele de in trebuie consumate în momente diferite de cele medicamentoase, deoarece cantități mari de semințe de in pot afecta eficacitatea anumitor medicamente pe cale orală, datorită conținutului său de fibre.

Semințele și uleiul plantei de in conțin substanțe care promovează o sănătate bună. Uleiul de semințe de in și de in este bogat în acid alfa-linolenic (ALA), un acid gras esențial care pare a fi benefic pentru bolile de inimă. ALA aparține unui grup de substanțe numite acizi grași omega-3.

Ar trebui să consumați porții mici de semințe de in sau ulei de semințe de in fiecare zi. Cu toate acestea, dacă uleiul de semințe de in este utilizat mult timp în dietă, fără alte uleiuri, acesta poate provoca simptome de deficit de omega 6.

Uleiul de in este bun pentru inimă, deoarece este cea mai bogată sursă de acid alfa-linolenic. Semințele de in (macinate sau întregi) conțin, de asemenea, lignani, care pot avea acțiuni antioxidante și pot ajuta la protejarea împotriva anumitor tipuri de cancer, cu toate acestea, nu toată lumea este de acord cu această problemă.

Semințele de in și uleiul de semințe de in pot ajuta:

Semințe de in și sănătate

Semințele și uleiul plantei de in conțin substanțe care promovează o sănătate bună. Uleiul de semințe de in și de in este bogat în acid alfa-linolenic (ALA), un acid gras esențial care pare a fi benefic pentru bolile de inimă. ALA aparține unui grup de substanțe numite acizi grași omega-3.

Ar trebui să consumați porții mici de semințe de in sau ulei de semințe de in fiecare zi. Cu toate acestea, dacă uleiul de semințe de in este inclus în dietă mult timp, fără alte uleiuri, acesta poate provoca simptome de deficit de omega 6.

Semințele de in în ulei sunt bune pentru inimă, deoarece este cea mai bogată sursă de acid alfa-linolenic. Semințele de in (macinate sau întregi) conțin, de asemenea, lignani, care pot avea acțiuni antioxidante și pot ajuta la protejarea împotriva anumitor tipuri de cancer, totuși nu toată lumea este de acord cu această problemă.

Beneficii ale semințelor de in

Semințele de in sunt cea mai bogată sursă de acizi grași omega-3 din regatul plantelor. Aceste grăsimi sunt cruciale pentru sănătatea umană. Majoritatea oamenilor sunt deficienți în acest nutrient. Omega 3 au fost prescrise ca ajutor pentru mai multe boli grave și din ce în ce mai frecvente, inclusiv:

  • Depresie sau tulburare bipolară
  • boala Alzheimer
  • Cancer
  • Diabet
  • Dureri de cap
  • Eczemă
  • Tensiune arterială crescută
  • Obezitatea
  • Osteoporoza
  • Artrita reumatoida
  • Boli cardiovasculare
  • Deficit de atentie

Cu excepția cazului în care oamenii mănâncă cantități mari de pește, nuci și legume verzi, sunt probabil deficienți în acizi grași omega-3. Este dificil să îndeplinești diurna recomandată pentru omega-3. Aici intervine semințele de in pentru a juca un rol. Flaxseed este cea mai ușoară și mai ieftină alegere Omega-3 pe care o puteți adăuga în dieta zilnică.

Seminte de in pentru slabire

Iată o modalitate ușoară, naturală și sănătoasă de a slăbi. Dieta sa cu semințe de in pasul trei de la Mitra. Sunt doar trei pași implicați. Puteți mânca cât doriți, dar dacă urmați acești trei pași strict timp de o lună, sunteți obligat să slăbiți mult. În plus, această greutate se va pierde în mod natural și va fi păstrată definitiv dacă veți continua un program de alimentație sănătoasă.

În prima lună, este probabil să observați o scădere dramatică în greutate. În lunile următoare, pierderea ideală în greutate este cel mai bine limitată la patru până la șase kilograme pe lună, cu excepția cazului în care sunteți obezi, caz în care numărul ideal va fi mai mare.