Iubitorii de pulbere de proteine ​​se răsfățează uneori cu suplimente care includ zer și proteine ​​precum cazeina care sunt greu de digerat. Pentru a evita posibilele alergii și efecte dăunătoare, se recomandă adesea utilizarea suplimentelor sub formă de pulbere de albuș.

pulbere

[CBC country = ”is” show = ”and”]

[CBC country = ”es” show = ”n”]

Cantitatea și calitatea sa de proteine ​​pot fi chiar mai mari decât cele ale produselor lactate și, desigur, proteinele de origine vegetală.

Proteinele pe bază de lactate nu sunt întotdeauna potrivite pentru toată lumea. Cei care sunt alergici și intoleranți la lapte pot beneficia și continua să mențină un nivel bun de proteine ​​consumând albuș de praf, cu un conținut de proteine ​​foarte similar cu zerul în sine.

Avantajele albușului de ou ca supliment de proteine:

Unul dintre principalele avantaje pe care le găsim atunci când luăm albuș de ou este că are o digestie și asimilare rapidă. Este posibil să nu fie la fel de rapid ca zerul, dar este mai rapid decât cazeina.

Albușul de ou praf conține toți aminoacizii esențiali. Prin urmare, putem spune că este un tip de proteină completă.

Oamenii obișnuiți să consume ouă crude pentru a-și crește raportul de proteine ​​cresc și cantitatea de grăsime animală. Ou crud, poate avea aproximativ 5 sau 6 g de grăsime, totuși, aceeași cantitate de proteine ​​pe care o obținem prin pulbere de albuș de ou, are o proporție de cinci ori mai mică.

Majoritatea casei de ouă se află în gălbenuș, de aceea consumul de albuș de ou permite obținerea aceleiași cantități de proteine, dar fără grăsimi și fără colesterol. De asemenea, este bogat în vitaminele A, B, D și E.

De asemenea, cel cu ou este sărac în calorii, aproximativ 16 calorii pentru fiecare albuș de ou. Cu toate acestea, atunci când consumi un întreg nou, primești 70 de calorii.

Concluzie:

Pulberea de albuș de ou vă permite să obțineți o sursă optimă de proteine, ideală pentru cei care caută un supliment bun, fără grăsimi saturate sau colesterol. Perfect pentru cei care doresc să-și limiteze aportul de calorii, să controleze greutatea și să își satisfacă toate nevoile dietetice.