Pulbere organică de afine din Finlanda, 30g
Descriere
Pentru a face lingonberries pudrate (Vaccinium vitis-idaea), se folosesc exclusiv afinele sălbatice întregi, recoltate din pădurile îndepărtate ale Finlandei. Este pudră de fructe pură, fără gluten, fără adaos de zahăr și fără conservanți de niciun fel. De mai multe secole, acestea au fost încorporate în dieta zilnică în Finlanda, datorită gustului bun și beneficiilor sale pentru sănătate, datorită conținutului ridicat de vitamina E și vitamina K, dar și în fier, cupru și mangan.
Cu toate acestea, proprietatea sa cea mai apreciată este conținutul ridicat de polifenoli, cum ar fi lignanii, proantocianidina, quercetina și resveratrolul, deoarece, din cauza orelor lungi de expunere la soarele de la miezul nopții, plantele din nordul arctic produc mai mulți polifenoli pentru a se proteja de ultraviolete. radiații decât. Polifenolii pot fi de mare ajutor în prevenirea inflamației, bolilor cardiovasculare, diabetului și infecțiilor urinare. Afinul conține aproape aceeași cantitate de resveratrol - un antioxidant puternic - ca strugurii roșii și chiar un conținut mai mare de transresveratrol decât aceștia. Transresveratrolul este forma activă a resveratrolului, astfel încât oferă o biodisponibilitate mai mare și, prin urmare, mai multă eficacitate și putere. În plus, transresveratrolul susține funcția și dezvoltarea mitocondriilor care generează energia și performanța celulelor.
Datorită conținutului ridicat de proantocianidine, merisoarele ajută la prevenirea cistitei recurente, deoarece împiedică bacteria Escherichia Coli - responsabilă în majoritatea cazurilor de infecții urinare recurente - să adere la pereții tractului urinar, eliminând astfel mai ușor.
Informații nutriționale la 100g