Anghinarea de Ierusalim este bună pentru persoanele care suferă de diabet. Această frumoasă plantă este greu folosită ca cultură agricolă. Anghinarea de Ierusalim se găsește în principal în grădină. Are tulpini de doi până la trei metri lungime și flori galbene strălucitoare. Frumoasa floare nu este deplasată într-o grădină obișnuită. Puteți recolta anghinare din Ierusalim în toamnă. Alte denumiri pentru anghinarea Ierusalimului sunt: anghinarea Ierusalimului și anghinarea măcinată. Anghinarea din Ierusalim solicită ușor anghinarea, de unde și anghinarea la sol. Anghinarea din Ierusalim este originară din America de Nord. Poate fi consumat crud sau gătit. Anghinarea fiartă de Ierusalim are un gust foarte dulce și poate fi un avantaj pentru diabetici ca un îndulcitor alternativ sănătos.
Nivelul zahărului din sânge
Anghinarea de Ierusalim poate fi benefică pentru persoanele cu diabet zaharat sau diabet zaharat. Anghinarea de Ierusalim este bună pentru zahărul din sânge. Anghinarea de Ierusalim aduce beneficii atât persoanelor care suferă de diabet de tip 2, cât și celor în vârstă. Pentru aceasta trebuie să mănânci anghinarea de Ierusalim crudă. O puteți rade sau tăia în felii subțiri și o puteți înmuia în salate. Efectul de scădere a zahărului din sânge este cauzat de inulină în trei moduri. În primul rând, inulina este un carbohidrat pe care oamenii nu îl pot digera. Acest lucru vă împiedică creșterea glicemiei. Inulina este, de asemenea, o anghinare din fibre solubile ca îndulcitor sănătos
Anghinarea fiartă de Ierusalim are un gust foarte dulce, deoarece inulina se transformă în fructoză. Uneori, un bucătar de patiserie folosește anghinare fierbinte de Ierusalim ca fructe confiate. Piureul dulce de anghinare din Ierusalim ar putea fi folosit în locul zahărului în produsele de panificație. Din același motiv, smochinele înmuiate, caisele sau stafidele sunt folosite și la prepararea prăjiturilor dulci fără zahăr. Așa se făceau inițial prăjiturile. Cine istoria zahărului
Anghinarea de Ierusalim împotriva osteoporozei sau osteoporozei
Anghinarea de Ierusalim favorizează absorbția mineralelor vegetale. Fermentarea inulinei și a bifidobacteriilor din intestine asigură producerea acidului acetic, acid butiric, acid propionic și acid lactic. Acest lucru scade valoarea PH din intestine. Calciul și alte minerale importante pot fi mai bine absorbite de peretele intestinal dacă există o valoare PH mai mică. 40 de grame de inulină pe zi pot crește absorbția calciului cu 58%. Calciul din alimentele vegetale este în mod normal mai greu de absorbit pentru organism decât calciul din lactatele. Calciul din lapte nu este bun pentru oasele tale, deoarece conține prea mult calciu fără alte minerale. Citiți mai multe despre asta în acest sens
Anghinarea de Ierusalim împotriva obezității
Deoarece anghinarea de Ierusalim este un aliment diuretic, cu conținut scăzut de calorii și conține hormonul fitoestrogen bioidentic, anghinarea de Ierusalim poate ajuta la obezitate. Unele forme de obezitate sunt cauzate parțial de faptul că o persoană reține prea multă umiditate, iar anghinarea de Ierusalim poate ajuta la pierderea excesului de umiditate. Inulina funcționează mai rapid, astfel încât este nevoie de mai puține porții mari pentru a fi plin. În acest fel, anghinarea de Ierusalim ajută și la obezitate. Prin urmare, anghinarea de Ierusalim este un supliment excelent la o dietă care are ca scop slăbirea.
Deoarece anghinarea de Ierusalim este un diuretic, este un aliment cu conținut scăzut de calorii și conține hormonul bioidentic fitoestrogen, anghinarea de Ierusalim poate ajuta la obezitate. Unele forme de obezitate sunt cauzate parțial de faptul că o persoană reține prea multă umiditate, iar anghinarea de Ierusalim poate ajuta la pierderea excesului de umiditate. Inulina funcționează cu un efect maxim mai rapid, deci aveți nevoie de mai puține porții mari pentru a fi pline. În acest fel, anghinarea de Ierusalim ajută și la obezitate. Prin urmare, anghinarea de Ierusalim se încadrează perfect într-o dietă care urmărește să slăbească.