Astăzi vă aducem faimoasa quiche lorraine, dar am pregătit-o așa cum ne place. Puteți să-l pregătiți variind ingredientele, folosind preferatele dvs. și va fi întotdeauna delicios.

quiche

Quiche lorraine este o rețetă perfectă pentru a pregăti de la o zi la alta și a lua în tupperware la muncă, școală, universitate etc.

Ingrediente:

  • Ingrediente:
  • Pregătirea
  • Proprietăți de dovlecei
    • Supă de pepene rece
    • Guacamole fără roșii
    • Clatite de dovlecel si morcov
    • Burgeri de soia texturați
    • Mojo de naut
    • Clătite germane de cartofi sau Kartoffelpuffer
  • 1 foietaj
  • 2 oua
  • 200 ml de smântână pentru gătit
  • 1 dovlecei
  • 4 felii de sunca
  • 100 gr de brânză rasă
  • Sarat la gust
  • Piper
  • Margarina pentru a răspândi matrița
  • Ulei de masline

Pregătirea

Mai întâi, într-o tigaie, cu puțin ulei de măsline, vom face dovleceii; între timp, întindeți matrița cu margarină și așezați aluatul la baza matriței.

Vom tăia resturile de aluat, lăsând 1 cm de margine, astfel încât să putem face o margine în jurul matriței.

Odată ce dovleceii sunt pregătiți, îl vom rezerva într-o strecurătoare, astfel încât să elibereze tot excesul de ulei.

Într-un castron, vom bate cele 2 ouă și încetul cu încetul vom adăuga sarea și piperul după gust, smântâna, dovleceii, brânza și șunca tăiate în bucăți mici.

Vom amesteca bine toate ingredientele.

Vom turna tot amestecul în matriță cu aluat foietaj,

Vom introduce în cuptor, încălzit anterior la 180º, timp de 30 de minute și apoi încă 5 minute, să gratăm.

Sper că îți place! După cum puteți vedea, este o rețetă foarte ușor de preparat și delicioasă pentru întreaga familie.

Proprietăți de dovlecei

dovlecel este mâncare așa ușoară, este capabil să stimuleze metabolismul, eliminarea crescândă din grăsime.

Dacă includem dovlecei în dietă, Vom putea pierde în greutate fără a pierde aportul de nutrienți și fără teama de a ne simți fără lipsă de energie în câteva săptămâni.

O modalitate de a profita la maximum de conținutul său ridicat în Vitamina A, pentru ne beneficiază la maximum de acțiunea sa de protecție pielii noastre, este să fierbem sau să prăjim scurt cu un jet de ulei, deoarece această vitamină are nevoie de grăsimi pentru a se dizolva mai bine.

În pielea acestei legume se află proporție mai mare de magneziu, mineral care ne ajută întărește inima, mușchii și Vitamina E, ne va ajuta să ne îmbunătățim sănătatea.

Conține multă apă, deci este ușoară și are o mare acțiune diuretică și purificatoare.

Poate fi gătit în mai multe moduri: sotat, condimentat cu curry, chimen etc. Fiind un acompaniament perfect pentru cărnile greu digerabile.

Din cauza lui conținut de fibre, dovleceii protejează mucoasa stomacului de excesul de aciditate, dezumflarea și înmuierea intestinului și îmbunătățirea constipației (mai ales în cazuri de: gastrită, arsură ...)

Dacă țineți o dietă, este perfect să adăugați această legumă la felurile dvs. de mâncare, deoarece efectul său sătiant, combinat cu carbohidrați, va preveni creșterea glicemiei și, prin urmare, creșterea depozitelor de grăsime va fi, de asemenea, redusă.

Pentru a pregăti acest aliment, este foarte important ca această legumă să fie la punctul optim de maturitate, deoarece pectina conținută în această legumă o face foarte moale atunci când este gătită când nu este încă coaptă. Cu toate acestea, dacă este coaptă, conținutul său de fibre este mai mare.

Pe piață putem găsi diferite tipuri de dovlecei, galbenul se consumă de obicei crud, însoțit de suc de lămâie, astfel putem obține toate beneficiile sale. Ar trebui să mâncăm întotdeauna dovlecel proaspăt și este recomandabil să nu-l păstrați la frigider mai mult de cinci zile, deoarece în acest fel, riscați să vă pierdeți aportul de vitamine.

Vă sfătuim să aveți un Dieta sanatoasa Ar trebui să includeți întotdeauna legume abundente în felurile de mâncare zilnice, inclusiv: dovlecei, broccoli, spanac etc.

Introduceți dovleceii în dieta dumneavoastră, cu asta delicioasa crema de dovlecei, O sa il iubesti!