rebel

Transformarea legumelor în ceva foarte asemănător cu carnea este piatra filosofală a lumii alimentare de astăzi. Unii merg mai repede decât alții, iar Burger King este una dintre primele mărci mari, care a îndrăznit să cucerească palatul a milioane de oameni cu Rebel Whopper.

Este un burger foarte asemănător cu Whopper-ul dvs. tradițional, dar fără carne. În redacție am mers să-l testăm și vă oferim un rezumat al celor 10 lucruri pe care ar trebui să le știți până acum.

Să începem prin a spune că noua invenție a lui Burger King se numește Rebel Whopper și este fabricată din plante, printre ingredientele sale principale sunt soia, grâul, uleiul vegetal, ierburile aromate și ceapa. În plus, deoarece este deja un brand al casei, acest Rebel Whopper vine cu feliile sale de roșie, salată, murături și ceapă, ceea ce îl face mult mai vegetal decât alte mărci pe care nu le vedeți nicăieri. Consumatorul alege dacă adaugă ketchup sau maioneză.

Să rezumăm cu 10 întrebări ce se află în spatele Rebel Whopper:

1) Care este prețul?
Rebel Whopper fără meniu costă 4,46 €, sunt cu 50 de cenți mai mult decât Whopper-ul normal

2) Are gust de carne adevărată?
Fiecare mușcătură pe care o iei are gustul miticii Whopper, adică nu observi că carnea este carne vegetală sau cel puțin eu nu am observat-o. Dacă deschideți Rebel Whopper veți vedea că friptura este oarecum mai verde decât în ​​mod normal, nu ne-am putea aștepta mai puțin dacă este făcută cu ingrediente 100% vegetale.

3) Merită să încerci?
Cred că fiecare persoană curioasă despre mâncare ar trebui să o încerce, este o piatră de hotar în lumea alimentelor. Este, de asemenea, o alternativă bună ca fast-food pentru vegetarieni. Trebuie clarificat faptul că nu este mai sănătos decât un Whopper normal, dar că este o alternativă bună dacă doriți să reduceți consumul de carne.

4) Are Rebel Whopper aceleași valori nutriționale ca un Whopper obișnuit?
Whopper tradițional are 640kcal, în timp ce Whopper Rebel are 207,7 kcal.
În această măsurare trebuie luat în considerare faptul că greutatea celor doi Whoppers este diferită. Whopper-ul tradițional cântărește 278 de grame, în timp ce Rebel Whopper cântărește 88 de grame. Prin urmare, constatăm că, pentru fiecare 100 de grame, ambele calorii au foarte asemănătoare.

5) În ce țări puteți găsi?
Primele țări care au testat-o ​​au fost SUA și Suedia, după un test de succes tocmai a fost lansat în 25 de țări europene, inclusiv în Spania.

6) Este potrivit pentru vegani?
Este potrivit pentru vegani dacă îl comandați fără maioneză. Deși trebuie clarificat faptul că este gătit pe același grătar ca și carnea.

7) Cine a dezvoltat carne vegetală?
Burger King a căutat un partener pentru această nouă aventură. Măcelarul vegetarian a fost compania care dezvoltă carnea vegetală pentru Rebel Whopper.

8) Când a fost piața spaniolă?
Lansarea în Spania a avut loc pe 12 noiembrie 2019.

9) Opinia primilor spanioli care au încercat-o?
Acest videoclip promoțional Burger King arată reacția primilor spanioli care l-au încercat. Locul ales este Ávila, despre care se spune că este unul dintre locurile din Spania cu cea mai bună producție de carne, să înțelegem despre ce vorbesc.

10) Cine se află în spatele măcelarului vegetarian?
Este cel mai mare măcelar din lume în proteine ​​pe bază de plante, concurând cu carnea animală în ceea ce privește gustul, textura, percepția și valoarea nutrițională. Fondatorul său, Japp Korteweg, a primit de două ori Premiul Antreprenorului Anului și în ultimii trei ani a apărut în primii cinci ai clasamentului celor „100 cele mai sustenabile companii” produs de ziarul olandez Trouw.