Astăzi urmează să pregătim câteva ciuperci gustoase aburite. Ciupercile sunt bogate în apă, fibre și alți nutrienți. Sunt ideale pentru dietele de slăbit și pentru hidratarea organismului.
Pentru a le face super gustoase le vom umple cu cuburi de șuncă și usturoi.
Mulțumită aburirii lor îi facem să aibă aroma și textura lor autentice. efect antioxidant al aburirii este mai în vârstă. Cel mai bun, fără îndoială, este să le gătești într-un abur de bambus.
Ingrediente pentru rețeta de ciuperci aburite.
Acestea sunt ingredientele de care avem nevoie pentru a face ciuperci
- 500 g de ciuperci.
- 150 g usturoi.
- 70 g de sunca la tacos.
- Sare.
- Ulei de măsline extra virgin.
Pașii de urmat pentru a face rețeta.
Pașii de urmat pentru a face rețeta de ciuperci aburite sunt după cum urmează:
- Curățați ciupercile și scoateți tulpinile.
- Curățați usturoiul și tăiați-le în bucăți de 0,5-1,0 cm.
- Vom umple ciupercile cu usturoiul și cuburile de șuncă.
- Vom așeza ciupercile în vapor și le vom găti 20-30 de minute, până când sunt gata (va depinde de mărimea ciupercii).
- Odată gătit, vom adăuga ulei de măsline și sare.
- Puteți pune, de asemenea piper negru, patrunjel, boia sau orice alt condiment care vă place.
Ciupercile sunt un aliment foarte bogat, care nu furnizează exces de calorii, deoarece au doar 22 Kcal/100 grame.
Dacă vă plac șampanii și ciupercile, iată alte modalități de a le face:
Vă las aici una dintre cele mai vizitate rețete de pe blog, sper să vă placă și dumneavoastră: midii aburite.
Dacă îți place să faci aburi, s-ar putea să te intereseze în continuare unul dintre următoarele vapoare. Dacă cumpărați în oricare dintre următoarele linkuri, mă ajutați să mențin pagina, deoarece acestea îmi oferă un mic comision:
- Rețetă cu orez aburit
- Rețetă conopidă și broccoli aburit ✅
- Reteta de filet de porc si frigarui de ciuperci ✅
- Rețetă cremă de ciuperci și praz Rețeta lui Sergio
- Rețetă de salată de hrișcă și ciuperci de usturoi; Blogul Maite Diet