cookingtype

Mojitos sunt una dintre cele mai comune băuturi din toate. Și așa cum se întâmplă cu mâncărurile sau băuturile obișnuite, fiecare are propria versiune. Unele dintre aceste versiuni sunt foarte bune, iar altele sunt deplorabile și este de preferat să nu le mai faceți sau să nu le consumați din nou.

În acest caz, înlocuim unele dintre ingredientele unui mojito clasic pentru a-l transforma într-o băutură aromată dulce și fructată datorită răsucirii fructelor care intră în băutură: aici încorporăm fructe roșii.

Ingrediente:

  • 5 frunze de mentă proaspete
  • 1 linguriță zahăr granulat
  • 4 felii de lime
  • 2 uncii Bacardi
  • 0,25 uncii Chambord
  • 0,25 uncii de Bue Curaçao
  • 1 strop de sifon
  • Mentă
  • Zmeură și afine

Într-un pahar înalt și folosind o furculiță curată, zdrobiți menta. Adăugați zahărul și sucul de lămâie și amestecați foarte bine până când bucățile de mentă nu se mai lipesc de pereți. Adăugați rom Bacardi în loturi, apoi Chambord și, în cele din urmă, Blue Curaçao și amestecă. Adăugați strop de sifon și fructele (împreună cu câteva cuburi de gheață, dacă doriți).