• Boli cardiovasculare
  • Anemie cu deficit de fier
  • Colesterol
  • Trigliceride
  • Hipertensiune
  • Constipație
  • Diaree

Analiza nutrițională

Filtrează după zile

brânză

Luni Marti Miercuri Joi Vineri
Sâmbătă duminică

Proteină

  • Proteine ​​totaleg.
  • Procentul de proteine%

Glucidele

  • Hidrați totalig.
  • Procentul de hidrați%

Grăsimi

  • Acizi grași saturațig.
  • Acizi grași mononesaturațig.
  • Acizi grași polinesaturațig.
  • Grăsime totalăg.
  • Procentul de grăsime%

Vitamine

  • Vitamina b1mg.
  • Vitamina b2mg.
  • Vitamina b6mg.
  • Vitamina B12mg.
  • Folatµg.
  • Niacinamg. Eq.
  • Vitamina Cmg.
  • Pantotenatmg.
  • Biotinaµg.
  • Vitamina Aµg. Eq.
  • Vitamina Dmg.
  • Vitamina Emg.

Minerale

  • Sodiumg.
  • Potasiumg.
  • Calciumg.
  • Magneziumg.
  • Mecimg.
  • Fiermg.
  • Cuprumg.
  • Zincmg.
  • Clormg.
  • Manganmg.
  • Seleniumg.
  • Iodµg.

  • orez brun nefierte300 gr.2 ceașcă de ceai1052,52 kcal.
  • ceata300 gr.1 buchet mare76,73 kcal.
  • ceapă175 gr.1 bucată medie59,35 kcal.
  • Usturoi10 gr.2 dinți9,16 kcal.
  • Sare4 gr.2 ciupire0 kcal.
  • boia dulce2 gr.1 ciupire6,24 kcal.
  • ulei de masline30 gr.3 linguri270 kcal.

Pregătirea

1. În primul rând curățăm, curățăm și tăiem toate legumele după gust.

2. Într-o tigaie, încălziți uleiul de măsline, adăugați usturoiul și amestecați până devin aurii.

3. Apoi, adăugați ceapa și amestecați până când este braconată.

4. Adăugați breton și sare. O lăsăm să fiarbă la foc mic timp de 10 minute și în ultimul moment adăugăm boiaua.

5. Punem toate legumele într-o oală și adăugăm 2 pahare de bulion de pui și orezul. Lăsați-l să se gătească la foc mic, aproximativ 20 de minute, până când orezul este pe măsură (dacă rămâne uscat, adăugați mai multă apă sau bulion de pui).

6. Odată ce orezul este fraged, vom avea acest fel de mâncare sănătos.

informatii suplimentare

Ne confruntăm cu o rețetă sănătoasă, compusă în principal din orez, care ne oferă un aport energetic, deoarece ne oferă în principal carbohidrați. De asemenea, conține vitamine (vitamine din grupa B), minerale, fibre (reglează tranzitul intestinal, evitând constipația) și antioxidanți (compuși fenolici, cu acțiune antiinflamatoare). Are niveluri scăzute de grăsimi, colesterol și sodiu, fiind benefic pentru persoanele hipertensive, cu colesterol ridicat și cu boli cardiovasculare. Este astringent, prin urmare, este bine să tăiați diareea.

În această rețetă găsim și bibene foarte nutritive, cu un conținut ridicat de vitamine, minerale (magneziu, potasiu și iod), antioxidanți și fibre (reglează tranzitul intestinal evitând constipația). Acestea oferă foarte puține calorii (energie scăzută), fiind un aliment ideal pentru cei care doresc să slăbească. Este unul dintre alimentele care conține cei mai mulți folați, care sunt vitamine care acționează asupra producției de celule roșii și albe din sânge.

Pe scurt, putem spune că ne confruntăm cu o rețetă sănătoasă, perfectă pentru o dietă echilibrată.

Puteți înlocui orezul brun cu orezul normal, dar trebuie să aveți în vedere că, dacă sunteți constipat sau sunteți adesea constipat, orezul brun are o cantitate mai mare de fibre, ceea ce va face mai ușoară îmbunătățirea acestei afecțiuni. Dacă de obicei nu sunteți constipat, este posibil să vi se facă dieta la un moment dat.