rulouri

Rulote de castravete spaniol »Dieta candida

Aceste delicioase rulouri de castraveți de inspirație spaniolă sunt ca un gust de primăvară. Fac o gustare grozavă după-amiaza sau le puteți folosi ca aperitiv sănătos pentru a vă impresiona oaspeții la cină! Cel mai bun dintre toate, acestea sunt ambalate cu ingrediente naturale și arome care sunt excelente pentru sănătatea ta.

Ingrediente precum usturoiul, ardeiul roșu și migdalele pot fi folosite crude în această rețetă, dar prăjirea și prăjirea lor tinde să le ofere o aromă mai bogată. De asemenea, nu uitați să utilizați șofranul cu moderare! Dacă se folosește prea mult, poate copleși cu ușurință celelalte arome din umplutură.

Aceste rulouri de castraveți durează doar câteva minute pentru a se pregăti, dar sunt un fel de mâncare cu adevărat impresionant de luat la orice eveniment sau întrunire de familie. Încercați-le și spuneți-mi ce părere aveți!

Porții: 2 porții

Calorii: 57 kcal

  • 1 castravete mediu
  • ¼ ceașcă de iaurt probiotic în stil grecesc
  • 1 cățel de usturoi prăjit, piure
  • 2 linguri. ardei gras roșu prăjit, tăiat cubulețe
  • 2 linguri. măsline negre (ambalate în apă), tăiate cubulețe
  • 2 linguri. migdale feliate, prăjite
  • 1 lingura. patrunjel tocat marunt
  • ¼ linguriță sare
  • Un vârf de șofran
  • Ardei după gust
  • Arpagic proaspăt tulpini pentru a lega suluri

    Folosind o mandolină, tăiați castravetele pe lungime în benzi lungi și subțiri. Puneți benzi pe șervețele de hârtie pentru a absorbi excesul de umiditate, lăsați-le deoparte.

    Într-un castron mediu, adăugați iaurt, usturoi, ardei gras roșu, măsline negre, migdale, pătrunjel, sare și șofran, apoi amestecați pentru a combina. Se condimentează cu piper după gust.

    Pentru a face rulouri, așezați o linguriță rotunjită de umplutură la un capăt al fiecărei benzi de castraveți, apoi rotiți ușor și legați-o cu tulpini de arpagic proaspăt.

    Mâncărurile sănătoase ca aceasta sunt o opțiune excelentă pentru o gustare ușoară pe dieta Candida. Programul nostru final de dietă Candida este plin de rețete fără gluten și fără zahăr ca acesta. Conține în total peste 100 de rețete și toate sunt perfecte pentru dieta Candida. Aflați mai multe aici.