Dacă sunteți un iubitor de paste, învățați astăzi cum să pregătiți un farfurie delicioasă de spaghete cu carne tocată. O rețetă de categorie care este făcută cu ingrediente foarte simple, dar care are o aromă incredibilă, care îi place tuturor, indiferent de vârsta lor.

carne

Rețetă de spaghete cu carne tocată

În mod normal, felurile de mâncare cu paste și roșii sunt adesea cunoscute cabolognese«, Fiind considerat ca una dintre cele mai bune opțiuni pentru a-l consuma. Și este deși în Italia există mai mult de trei sute de soiuri de paste, de diferite dimensiuni și forme, unul dintre cele mai faimoase sunt spaghetele, precum și unul dintre cele mai distractive, deoarece datorită lungimii sale, nu este ușor să-l pui în gură simultan.

Pe de altă parte pastele sunt foarte nutritive datorită carbohidraților săi. Dacă grăsimea și proteinele din vițel se adaugă la aceasta, suntem siguri de succes. Fără a uita beneficiile sosului făcut din usturoi, ceapă și roșii. Fără îndoială, un fel de mâncare magnific. Aflați cum să îl pregătiți!

Ingrediente pentru 4 persoane

  • 350 gr. spaghete
  • 250 gr carne de vită tocată
  • 1 piper verde
  • 1 ceapă
  • 3 căței de usturoi
  • O lingură mică de oregano uscat
  • O lingură mică de busuioc uscat
  • Mentă
  • 200 ml de roșie naturală cernută
  • 60 ml de vin roșu
  • Nucşoară
  • 80 ml de vin roșu
  • Sare si piper
  • ulei de masline virgin

Pregătirea

  1. Primul lucru de făcut este să gătești pastele. Deși timpul va depinde de fiecare producător, spaghetele sunt de obicei „al dente” în aproximativ 7 minute. În orice caz, uitați-vă la pachet pentru a vedea ce recomandă producătorul. Folosiți 1 litru de apă pentru fiecare 100 gr. de paste, alaturi de 7 gr. de sare. Aduceți apa la fiert și atunci ar trebui să adăugați pastele și sarea. Gatiti pentru timpul recomandat si apoi scurgeti si rezervati.

Gatiti spaghetele pentru timpul indicat de producator

Se amestecă carnea tocată cu ingredientele mortarului

Se amestecă roșia cernută cu restul ingredientelor