Pentru acele nopți reci de iarnă în care munca și alte ocupații v-au consumat complet energia. Supa de tăiței are calitatea binecuvântată că ești mereu în dispoziție. Este cald, este foarte hrănitor și, în plus, este delicios. Dacă doriți să faceți o rețetă cu adevărat săracă în grăsimi, săriți tăiței. Cu siguranță va rămâne la fel de delicios.

rețetă

Sfaturi pentru rețetă: supă de tăiței

  • Timp de preparare: 12 minute
  • Timp de gătit: 25 de minute
  • Dimensiune de servire: 1 bol
  • Numărul de porții: 1
  • Stil de bucătărie: american

Ingrediente

  • 1 lingura de ulei de masline
  • 3 morcovi, tocați
  • 3 tulpini de țelină, tocate
  • 1 ceapa tocata
  • 4 cani de bulion de pui
  • 1 lingură de piper negru
  • 1 lingură pudră de usturoi sau doi căței de usturoi
  • 1 lingură de mărar
  • 1 piept de pui fript
  • 1 ceașcă de tăiței
  • Patrunjel proaspat
  • crutoane

Informații nutriționale pe porție
Calorii:368,2kcal
Grăsimi:12,6g
din care saturează:2,4g
Carbohidrați:19,7g
din care zaharuri:1,2g
Fibră:2,4g
Proteine:44g
Sare:2,2g

Mod de preparare: supă de tăiței

  1. Într-o oală mare, se toarnă o lingură de ulei de măsline și, când este fierbinte, se adaugă legumele tocate.
  2. Ar trebui să sotati cel puțin 4 minute și să scoateți de pe foc când ceapa este maroniu și restul legumelor au o textură mai moale decât în ​​mod normal.
  3. Când ați terminat, adăugați bulionul de pui, piperul negru, usturoiul și mărarul. Gatiti 5-6 minute la foc mediu.
  4. În timp ce gătiți bulionul, ar trebui să sfărâmați pieptul de pui fript. Veți avea nevoie doar de jumătate din piesă, astfel încât să puteți rezerva restul pentru a face o salată delicioasă.
  5. Salvați pielea de pui și amestecați-o cu tăiței.
  6. Gatiti apoi taiteii separat cu un castron de bulion timp de 10 minute.
  7. Când ați terminat, îndepărtați pielea și turnați tăiței în vasul mare.
  8. Adăugați și puiul mărunțit și sare și piper după gust.

Rapid de făcut - 100%

Disponibilitate ușoară a ingredientelor - 100%