După excesele de gătit Crăciunul feluri de mâncare ușoare este cea mai bună opțiune

După excesele de Crăciun, gătitul felurilor de mâncare ușoare este cea mai bună opțiune pentru a scăpa de kilogramele în plus care s-au instalat în corpul nostru și care nu le vom lăsa în niciun caz să rămână acolo.

rețetă

Începând să avem grijă de dieta noastră, selectând produse sănătoase cu conținut scăzut de grăsimi, folosind tehnici adecvate de gătit și mergând în fiecare zi timp de cel puțin 30 de minute, ne vom ajuta să ne recâștigăm greutatea rapid și eficient.

Când vine vorba de pregătirea rețetelor care ne ajută să o realizăm, aroma este ceva la care nu putem renunța niciodată și acest tort de dovlecei pe care vi-l prezint astăzi reunește tot ceea ce aveți nevoie pentru a face acei pași, convinși că singurul lucru pe care trebuie să îl realizați Sunt idei bune: o prăjitură gustoasă, delicată, hrănitoare, săracă în calorii, foarte ușor de preparat și ideală pentru întreaga familie.

Timp de preparare: 40 minute

3 dovlecei mici, verzi sau galbeni

100 grame de brânză de vaci 0% MG

ciupit de nucsoara

3 linguri de ulei de măsline

Preîncălziți cuptorul la 180 °

pregătire:

1.- Spălați și tăiați dovleceii. Adăugați puțină sare și transferați-o într-o strecurătoare pentru a le face să transpire.

2.- Tăiați ceapa și prazul în cuburi, inclusiv partea verde.

Încălziți uleiul într-o tigaie și sotati ușor ceapa cu prazul timp de 3 sau 4 minute și încercați să le împiedicați să se coloreze. Adăugați dovleceii și gătiți totul împreună, amestecând ocazional, până când totul este foarte fraged și apa degajată de dovlecei s-a evaporat complet. Apoi lăsați-l să se răcească.

3.- Într-un castron, bate ouăle și adaugă cașcavalul, arpagicul tocat, piperul, nucșoara și sarea după gust, amestecă foarte bine până când toate ingredientele sunt perfect integrate.

4.- Întoarceți legumele reci și amestecați.

5- Periați un vas de copt cu puțin ulei sau unt și turnați preparatul.

6.- Coaceți la bain-marie timp de 30 de minute la 180º.

7.-Verifică dacă a fost gătit corect introducând un băț de frigărui, dacă iese curat, tortul tău de dovlecei este perfect.

Lăsați să se răcească pentru ca aromele să se intensifice, scoateți din matriță și ....