Dacă vă spunem că puteți mânca pizza și clătite pe o dietă de slăbit, ne-ați crede? Ei bine, vă vom arăta cu aceste rețete delicioase de conopidă cu conținut scăzut de carbohidrați.

Conopida a fost de ani buni considerată fadă și plictisitoare și a fost inclusă în dietele cu slăbire calorică gătite la abur sau fierte. Prin urmare, nu a fost un ingredient deosebit de apetisant și a fost întâmpinat cu aplauze. cu toate acestea această legumă a devenit la modă în ultima vreme deoarece rețetele sănătoase și delicioase pot fi perfect pregătite. conopida cu conținut scăzut de carbohidrați.

care

Dietele cu conținut scăzut de carbohidrați implică consumul de carbohidrați simpli mai puțin hidrați, cum ar fi zaharurile, pâinea și pastele, și consumul de grăsimi mai sănătoase. O dietă cu conținut scăzut de carbohidrați ajută la pierderea în greutate datorită faptului că, consumând o dietă sănătoasă, nivelul zahărului din sânge este reglat și se evită acumularea de grăsimi în organism.

Dar regimurile cu conținut scăzut de carbohidrați, cum ar fi carbohidrații, ceto sau paleo? Ei bine, prin restricționarea carbohidraților, aceștia vă pot provoca anxietate să le consumați și v-ar pune în pericol aderarea la dietă. Soluţie? Apoi preparați feluri de mâncare asemănătoare cu cele care s-ar face cu carbohidrați simpli dar modificarea rețetelor cu alimente precum legumele cu glicemie scăzută, Iar conopida este un aliment perfect care se pretează la multe preparate!

Conopida este bogată în Vitamina C, vitamina K, vitamina B6, proteine, magneziu, fosfor și acid folic. Are fitonutrienți precum indol-3 carbinol și sulforaphane cărora li se atribuie puternice proprietăți anticanceroase. Un super aliment pe care nu trebuie să-l oprești din includerea în dietă.

Folosind conopidă sănătoasă pentru a înlocui carbohidrații simpli, nu veți sări peste dieta, veți avea grijă de sănătatea voastră și totuși mintea dvs. o va primi ca un capriciu. Nu crezi? LAispiti rețetele pe care le propunem pentru că sunt cu adevărat tentante Și da, sunt conopide!

Pizza pe bază de conopidă

O pizza cu conopida? Ei bine, da, și este delicios! De asemenea, este foarte ușor de făcut.

  1. 1 conopidă mică
  2. 1 ou sau două albușuri
  3. Roșie prăjită
  4. Parmezan ras
  5. Ciuperci
  6. Spanac
  7. Piper
  8. 1 vârf de sare
  9. Oregano
  10. Busuioc

Pregătire: pentru a o prepara, zdrobiți conopida cu un robot de bucătărie, o tocătoare sau o răzătoare și puneți-o la cuptorul cu microunde timp de 8 minute la putere maximă. Adăugați oul și o parte din brânză și formați un aluat. Întindeți aluatul pe o tavă de copt acoperită cu hârtie rezistentă la grăsime și gătiți-o într-un cuptor preîncălzit la 180º timp de 15-20 de minute.

În timp ce aluatul este în cuptor, tocați ciupercile și ardeiul gras și pregătiți frunzele de busuioc și spanac prin spălare și uscare. Odată ce aluatul este auriu, scoateți-l din cuptor, acoperiți baza cu roșii prăjite și întindeți celelalte ingrediente peste el. Dă-o înapoi la cuptor, gătind-o pe grătar timp de aproximativ 10 minute. Gata să mănânce!

Clatite de conopida

  1. 1/2 conopidă aburită
  2. 2 oua (sau 4 albusuri)
  3. Făină de migdale (opțional)
  4. Condimente după gust (de exemplu oregano și piper negru)
  5. Sare

Mod de preparare: bateți ouăle într-un castron împreună cu condimentele și sarea. Radeți sau zdrobiți conopida și adăugați-o în castron, (dacă vedeți că amestecul este foarte lichid puteți adăuga una sau două linguri de făină de migdale).

Încălziți o tigaie cu puțin ulei de măsline sau ulei de cocos. Când este fierbinte, puneți o cantitate mică de amestec (puneți mai mult sau mai puțin în funcție de grosimea pe care doriți să o obțineți) și când vedeți că clătita se desprinde ușor, întoarceți-o. Da!