Pregătiți un bulion de ciuperci cu sos de soia MAGGI®

bulion

    2 persoane au gătit deja acest fel de mâncare

Ingrediente

  • 4 căni de apă
  • 1 cub de concentrat de roșii cu pui CONSOMATE®
  • 3 linguri ulei de porumb
  • 1 bucată Ceapă medie, tocată mărunt
  • 1 Bucată de usturoi tocat mărunt
  • 350 grame Ciuperci curate, file
  • 1 lingura patrunjel proaspat tocat
  • 2 linguri de epazot proaspăt tocat
  • 2 bucăți Guajillo Chile înmuiat, tăiat în benzi, fără semințe
  • 2 linguri sos de soia MAGGI®

Instrucțiuni

A pregati

1.-Pregătiți bulionul cu apă, Concentratul de roșii cu pui CONSOMATE®, sosul de soia MAGGI®. Rezervare.

Se incalzeste

2.-În afară de aceasta, încălziți uleiul într-o cratiță și adăugați ciupercile, pătrunjelul, epazotul și ardeii iute. Gatiti la foc mic timp de 15 minute. Adăugați bulionul la acest preparat și fierbeți 5 minute.

Serveste

3.-Se servește fierbinte.

Sfaturi culinare

Sfaturi culinare: Schimbați ciupercile cu ciuperci sau ciuperci portobello, fiecare cu o aromă diferită sau, dacă preferați, faceți un bulion din toate ciupercile, o încântare.

Sfaturi nutriționale

Sfaturi nutriționale: Încercați să beți 8 pahare de apă pe zi