Poziția intermitentă poate optimiza nivelul glicemiei și reduce nevoia de medicamente pentru diabet? Antonio Martínez era dornic să afle, așa că și-a propus să efectueze un experiment asupra sa.

remiserea

[pentru versiunea în limba engleză a acestui post faceți clic aici]

Dr. Antonio C. Martinez II., Este un avocat recunoscut de nivel distins de către Martindale Hubbard și al Rețelei juridice a celor mai buni avocați (avocați de top) din New York și un om de afaceri care a lucrat pentru regretatul Dr. Robert C. Atkins MD în relațiile guvernamentale și a apărut la emisiunea lor radio în anii 1990. El a fost un lobbyist de frunte pentru adoptarea Legii privind sănătatea și educația suplimentelor alimentare din 1994 (DSHEA). De-a lungul carierei sale s-a implicat activ în probleme de sănătate în drept și politici. În anii 1990, Antonio a adoptat o abordare cu conținut scăzut de carbohidrați pentru a pierde în greutate pentru o vreme, dar apoi a revenit la o dietă moderată cu carbohidrați. Abia când Antonio a început să aibă propriile sale probleme de sănătate, cum ar fi diabetul de tip 2 și un atac de cord, și-a dat seama că trebuie să-și intensifice eforturile pentru a-și crește calitatea vieții în ceea ce privește sănătatea sa.

DIAGNOSTIC: DIABET DE TIP 2

Antonio are antecedente familiale de diabet de tip 2, deoarece ambii părinți suferă de boală, astfel încât a fost diagnosticat cu diabet de tip 2 în 2002, astfel încât medicii l-au instruit inițial să înceapă să ia Metformin și din 2008 să folosească Janumet. Cu ajutorul lor, Antonio a menținut un HbA1c (HbA1c se referă la hemoglobina glicată (A1c), care identifică concentrația medie de glucoză în plasmă) în anii 6 și a fost lăudat de medicii săi pentru controlul său ridicat al glicemiei, Cu toate acestea, chiar dacă le-a menținut sub cele recomandate de Asociația Americană a Diabetului (un maxim de HbA1c de 7%), Antonio a fost de fapt în intervalul de risc ridicat al bolilor cardiovasculare, așa cum se arată în tabelul următor. În acest timp, el a fost întotdeauna informat de către medicii săi că A1c-ul său era între 6 și 7 se încadrează în ghidurile medicale.

În timp ce medicamentele antidiabetice vă ajută să reduceți nivelul de glucoză din sânge (adică simptomele), aceste date de mai jos arată că medicamentele nu reduc neapărat riscul de boli sau permit grăsimea din organele dvs. pot fi eliberate pentru a restabili sensibilitatea la insulină (adică soluția).

După cum se arată în tabelul de mai jos, insulina este un hormon anabolic care permite corpului să construiască depozite de energie în organism. Cu toate acestea, dacă problema dvs. este hiperinsulina, diabetul de tip 2 sau ficatul gras, obiectivul dvs. ar trebui să fie scăderea nivelului de glucoză și insulină din sânge pentru a permite metabolizarea grăsimilor stocate în energie. Se pare că simpla administrare a medicamentelor pentru scăderea nivelului ridicat de glucoză din sânge fără modificări ale dietei va conduce energia înapoi în depozitare sub formă de grăsime, inclusiv în inimă, ficat și pancreas.

Următoarea diagramă a Dr. Ted Naiman ajută la explicarea modului în care rezistența la insulină, nivelurile ridicate de insulină (hiperinsulină) și zahărul din sânge (hiperglicemie) sunt corelate și ambele sunt vești proaste.

INFARCT

Din păcate, pe 28 martie 2014, Antonio a suferit un infarct, motiv pentru care un stent a fost plasat într-o arteră. La internarea în spital, el cântărea 158 de lire sterline și avea un HbA1c de 7%. După atacul de cord, Antonio a fost instruit să ia aspirină, medicamente pentru tensiunea arterială, o statină, un diluant de sânge și un beta-blocant. În scurt timp, a început să simtă efectele secundare ale mai multor medicamente. Frustrat, a recitit o serie de materiale medicale și de sănătate și le-a spus medicilor săi că nu va lua medicamente pentru tot restul vieții sale. De asemenea, a văzut documentarul „Cereal Killers - Cereal Killers”, care era ca o lumină pe drumul său pentru a continua să facă pașii necesari în schimbarea obiceiurilor sale pentru restaurarea sa.

Vedeți acest videoclip mai jos:

DIETĂ SCĂZUTĂ DE CARBOHIDRAT

În iulie 2014, Antonio i-a spus medicului său de familie și cardiologului că urma să urmeze o dietă săracă în carbohidrați și bogată în grăsimi. În timp ce medicii ei au recomandat-o împotriva acestui lucru, ei au fost sceptici și au avertizat că va trebui să facă teste frecvente pentru a monitoriza impactul dietei. Apoi, în septembrie 2014, Antonio a primit un telefon de la medicul său, care i-a spus: „Felicitări, orice ai face, continuă să faci asta, ai un HbA1c normal !, așa că au recomandat să nu mai iei medicamentul Janumet. formă de control pentru a continua să luați Metformin ”. După cum se arată mai jos, HbA1c al lui Antonio scăzuse de la 6,6% la 4,9% cu abordarea cu conținut scăzut de carbohidrați, el scăzuse și treisprezece lire sterline, așa că acum avea 145 de lire sterline, în timp ce tensiunea arterială se normalizase, HDL-ul său a crescut cu 20 de puncte trigliceridele scăzuseră sub 100 mg/dl.

ELIMINAREA FENOMENULUI FĂRĂ ÎN DIABET DE TIP II

În ciuda faptului că a mâncat doar două mese cu conținut scăzut de carbohidrați pe zi, Antonio a observat că la sfârșitul anului 2015 nivelul glicemiei sale a început să crească în dimineața orelor.

Fenomenul zorilor este procesul prin care organismul secretă o serie de hormoni și glucoză în sânge, în pregătirea pentru o zi, totuși, dacă sunteți rezistent la insulină, atunci răspunsul la insulină poate să nu fie adecvat pentru a menține nivelurile normale de glucoză din sânge, deci după ce a suferit un infarct, Antonio a luat acest lucru în serios și a fost dispus să facă tot ce trebuia pentru a inversa această situație, așa că, pentru a pune Revelionul, Antonio a adoptat un regim regulat de post intermitent care presupunea să te culci fără cină duminică seara și apoi nu mănâncă până marți seara, oferindu-i o fereastră de post de 44 până la 48 de ore în fiecare săptămână. Tabelul de mai jos prezintă numărul de glucoză din sânge al lui Antonio până în decembrie înainte de protocolul de post și apoi până în ianuarie și februarie cu protocolul de post în vigoare.

Numărul real de glucoză din sânge va crește întotdeauna, cu toate acestea puteți vedea că valorile medii ale glucozei din sânge ale lui Antonio s-au îmbunătățit mult. Numărul glicemiei de dimineață este prezentat mai jos. „Obțin cele mai bune cifre pe care le-am avut vreodată și fără fenomenul zorilor”, spune Antonio.

În timp ce posturile mai lungi funcționează bine pentru Antonio, el poate folosi, de asemenea, perioade periodice mai scurte de post pentru a menține glicemia scăzută. Aruncați o privire la secțiunea: Folosirea glucometrului din articolul dvs. ca indicator de combustibil pentru câteva idei despre cum vă puteți asigura că media glicemiei dvs. evoluează în direcția corectă.

O modalitate de a privi nivelul glicemiei și fenomenul zorilor este modul în care organismul eliberează excesul de energie stocată în fluxul sanguin pentru a fi utilizat. Dacă sunteți rezistent la insulină, corpul dumneavoastră va folosi un proces numit gluconeogeneză pentru a transforma excesul de proteine, grăsimi și chiar într-o oarecare măsură în glucoză. Odată ce excesul de grăsime al oamenilor scade, frecvența va fi mai sensibilă la insulină și corpul va înceta să pompeze acest exces de glucoză în sânge.

HBA1C

Începând cu un HbA1c de 5,1%, s-a observat că Antonio a făcut deja modificări bune cu modificările din dieta sa datorită aportului redus de carbohidrați într-o abordare disciplinată. Cu toate acestea, adăugarea protocolului de post a ajutat să se bazeze pe o bază bună și să permită scăderea nivelului de glucoză din sânge chiar mai mult decât nivelurile optime și, pe baza acestora, valorile glicemiei sale au acum un HbA1c. De aproximativ 4,6%.

CETONE

Cetonele lui Antonio sunt stabile, dar de fapt sunt în tendință după introducerea regimului de post. Faptul că Antonio are valori cetonice mai mici nu este cu adevărat un motiv de îngrijorare, deoarece probabil își folosește cetonele mai eficient pentru energie decât să le lase să se acumuleze în sânge, așa cum ar putea fi cazul unei diete bogate în grăsimi și fără post.

Cred că mulți oameni au probleme cu urmărirea valorilor cetonice ridicate, adăugând mai multe grăsimi dietetice fără a-și îmbunătăți metabolismul și sensibilitatea la insulină, până la punctul în care puteți folosi cetone. Postul împuternicește corpul să învețe să folosească cetone pentru combustibil.

GLUCOZA: INDICE CETONIC

Raportul dintre glucoză și cetone (GKI) poate fi o măsură mai utilă atunci când nivelul glicemiei scade. O scădere a GKI este un indiciu că nivelul de insulină scade și sănătatea metabolică se îmbunătățește. Putem vedea în graficul de mai jos raportul glucoză: cetonă (GKI) al lui Antonio, care se îmbunătățește de fiecare dată când ține post și se află într-o tendință descendentă în timp. Aceste valori scăzute ale GKI indică faptul că obține o sănătate metabolică excelentă.

Thomas Seyfried GKI este un instrument util pentru monitorizarea sănătății metabolice odată ce valorile glicemiei se apropie de nivelurile optime. Seyfried vizează pacienții săi cu cancer să aibă un ICG de 1,0, deși un ICG sub 10 este considerat a fi un status de insulină destul de scăzut și mai puțin de trei este excelent pentru sănătatea metabolică a unei persoane care nu urmărește.

Nu există nicio întoarcere?

Antonio continuă să se bucure de posturi săptămânale în timpul cărora se concentrează pe consumul de cantități mari de ceai, cafea și niște bulion de oase, precum și diverse suplimente alimentare și o aspirină zilnică. Greutatea ei a scăzut acum la 141 de lire sterline și a revenit la a purta haine de aceeași dimensiune pe care le purta când era la facultate.

Când prietenii lui îl întreabă cum a reușit să-și inverseze diabetul de tip 2 și cum a reușit să slăbească, el răspunde: „Am realizat-o mâncând o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați, bogată în grăsimi, pe baza consumului de alimente adevărate. Lucrez pentru a-mi menține cea mai mare parte a alimentelor în proporție de 70% grăsimi, 20% proteine ​​și 10% carbohidrați ca obiective ideale. Îmi urmăresc aportul de proteine, deoarece excesul se va transforma prin gluconeogeneză. „Intenționez să mențin această abordare pentru tot restul vieții mele, întrucât ador rezultatele pe care această dietă le-a oferit noului meu stil de viață! "

Antonio spune: Un alt mod de a privi rezistența la insulină este corpul tău, deoarece îți spune că mănânci în exces, indiferent dacă este prea mult din greșeală sau pur și simplu mănânci prea des. Strămoșii noștri erau vânători culegători ale căror obiceiuri alimentare se asemănau mai mult cu lipsa și abundența, nu cu trei mese cu gustări. Cunoașteți și respectați insulina, deoarece vă va spune cum să o faceți și dacă nu ascultați semnalele sale, aceasta vă poate face ravagii asupra sănătății metabolice.

De asemenea, vă puteți gândi la glucometrul dvs. ca la un indicator de combustibil. Dacă nivelul glicemiei este ridicat, atunci ar putea fi timpul să nu mai umpleți rezervorul de combustibil pentru o vreme. Postul intermitent este ca și cum ai merge la o sală de sport metabolică și de lucru. Corpul are ocazia de a repara, recupera și regenera dacă este utilizat cu înțelepciune, ceea ce va face o diferență pentru sănătatea dumneavoastră și pentru sensibilizatorii la insulină.

Sunt dezamăgit de unitatea medicală, deoarece aceștia trebuie să știe mai bine decât mine ce să facă și ce nu fac. De ce educația nutrițională clinică și terapeutică nu este obligatorie în școala medicală și nu este predată cu același accent ca farmacologia?

Cu fostul lider al majorității Senatului SUA, Tom Daschle (SD) la Washington DC, februarie 2016.

VINDECAT?

Antonio este vindecat de diabetul său de tip 2? Răspunsul depinde de definiția dvs. de „vindecat”.

Antonio va putea mânca junk food și alimente procesate de cinci ori pe zi? Probabil că nu, totuși, dacă Antonio menține acest protocol de post împreună cu abordarea sa cu conținut scăzut de carbohidrați, el ar putea fi capabil să mențină nivelurile optime de glucoză din sânge fără teama unui alt atac de cord. Dacă aceasta este definiția dvs. de „vindecat”, răspunsul ar putea fi da.

Felicitări Antonio și continuă munca grozavă!

Referințe:

A lua legatura:

Dacă treci printr-o experiență similară cu cea a lui Antonio, îi place să audă de la tine prin e-mailul tău [email protected] sau site-ul său web la www.acmartinez2.com

Mulțumiri: Ing. Julia Angelica Mariñez pentru traducerea din engleză în spaniolă.