Rulouri de brânză Philadelphia cu somon Sunt un starter perfect și diferit care nu necesită timp. Este o modalitate bună de a însoți mesele și nu au aproape nicio calorie, așa că am putea spune că sunt rețete destul de ușoare.
Există și alte soiuri pe care le poți prepara, de exemplu, cu ananas, păr de înger, stafide, creveți ... Rulourile de brânză Philadelphia sunt foarte utile și cele mai ușor de preparat.
Dificultate: scăzută
Cost: mic
Ingrediente: (4 oameni)
- 8 felii de sunca gatita
- 1 escarolă sau o salată verde
- 200 de grame de somon afumat
- 1 cadă cu brânză întinsă
Pregătirea rulourilor de brânză:
Tăiați andive sau salată foarte subțire. Somonul afumat îl tăiem cubulețe. Intr-un bol, punem andivia, cuburile de somon taiate si adaugam branza Philadelphia dupa bunul nostru plac, pana cand ramane o pasta.
Punem pastele cu o linguriță pe marginea feliei de șuncă gătită. Rulăm felia puțin câte puțin dându-i o formă de tub.
O repetăm cu celelalte felii de șuncă gătită. Deasupra punem puțin suc de portocale și decorăm cu niște felii foarte subțiri de portocală. Servim rece. Poftă bună!
- Păstrăv prăjit cu lămâie El Fogón de la Perla Gris
- Păstrăv la grătar El Fogón de la Perla Gris
- Rulouri de dovlecei și somon Mi Cocina Real
- Somon în papillote cu ciuperci în sos, șuncă și brânză - ThermoRecetas
- Rețetă simplă de somon afumat cu brânză