mănânci

Distribuiți pe RRSS

Asun Armas. .- Planificarea meniului săptămânal este o modalitate simplă de a ne simplifica viața, este o sarcină simplă că, odată ce l-ai încorporat în viața ta, îți va aduce multiple beneficii.

Cum poți începe?

Primul: Decideți ce veți mânca: o dată pe săptămână, la fiecare cincisprezece zile sau o dată pe lună, luați un creion și hârtie și așezați-vă și gândiți-vă ce veți mânca în fiecare zi. Notează toate mesele pe care urmează să le faci, atât cele pentru prânz, cât și cele pentru cină. Include preparatele preferate ale familiei. Asigurați-vă că sunt variate și echilibrate. Nu este nimic mai plictisitor decât să mănânci mereu același lucru mereu și iar. Puteți crea diferite meniuri adaptate anotimpurilor și le puteți varia: meniuri de primăvară, vară, toamnă și iarnă care includ alimente de sezon, astfel încât acestea să fie și durabile. Natura știe să facă lucrurile bine. Ne oferă cel mai bun produs pe care îl produce în fiecare moment al anului și chiar atunci când corpul nostru are nevoie de el.

Al doilea:Creați-vă propria carte de rețete cu propriile rețete, rețete de familie, rețete din copilărie, rețete din cărțile sau revistele preferate și de pe internet. Să le ai întotdeauna la îndemână. Dacă nu aveți prea mult timp să experimentați în bucătărie în timpul săptămânii, profitați de weekend pentru a încerca rețete noi, încercați să încorporați două rețete noi pe lună pentru mai multă varietate. Bucurați-vă de această plăcere simplă de a găti ceva nou și diferit. Puteți experimenta cu rețetele din Espacio Ágape

Al treilea: Faceți o listă de cumpărături cu toate ingredientele de care aveți nevoie pentru a face toate meniurile pe care le-ați notat. Puteți începe prin crearea unui model de listă de cumpărături. Împărțiți lista dvs. în diferite categorii, cum ar fi produse proaspete, bunuri ambalate, capse, hârtie și produse de îngrijire personală. Puteți să-l aveți în frigider și să examinați și să notați ce se termină.

Avantajele planificării meselor

Incorporarea acestui nou obicei sănătos în viața ta îți va aduce multiple beneficii, cum ar fi următoarele

  1. Vă asigurați că dieta dvs. și cea a familiei dvs. sunt mai echilibrate, deoarece vă permite să introduceți alimente din toate grupurile și împreună cu ele toți nutrienții de care organismul nostru are nevoie pentru buna funcționare
  2. Evitați să vă improvizați mesele și astfel evitați să cumpărați mâncare rapidă
  3. Organizați și respectați mai bine orele de masă
  4. Economisiți timp făcând achizițiile dvs. în avans, cumpărând numai alimentele pe care le-ați listat pe lista dvs. de cumpărături
  5. Economisind bani la cumpărarea produselor de sezon, deoarece acestea sunt mai ieftine. A mânca acasă este mai ieftin decât a cumpăra mâncare comodă sau a mânca afară
  6. Reduceți stresul nu trebuie să vă întrebați în fiecare zi Ce mâncăm astăzi? Când gătesc? Sau asemănător
Avantajele planificării meselor

Bune practici

La prepararea vaselor, trebuie luate în considerare anumite aspecte, astfel încât alimentele să fie echilibrate din punct de vedere nutrițional și acceptabile din punct de vedere gastronomic.

  • Legume și verdeață trebuie să fie mereu prezenți. Pentru că sunt sărace în calorii și sărace în grăsimi, bogate în minerale și fibre. Echilibrați, ușurați și adăugați volum la mese.
  • Se alternează crud și gătit pentru legumele dintr-un meniu: legume crude cu fructe fierte sau legume fierte și fructe crude, pentru a facilita digestia fibrelor.
  • Incorporați cereale, amidon și pâine de bună calitate în meniuri pentru carbohidrații lor cu absorbție lentă, care furnizează corpului energie pentru mușchi și creier.
  • Carne, pește, ouă și leguminoase pentru contribuția lor în proteine ​​care asigură construcția și reînnoirea celulelor, precum și pentru fier și vitamina B12
  • Combină diferite texturi în preparatele culinare pentru a evita monotonia (gătită, coaptă, aburită, la grătar, înăbușită, prăjită etc.).
    Este convenabil ca felurile de mâncare prea grele sau, dimpotrivă, prea ușoare, să nu coincidă în același meniu.
  • Ai grijă de prezentarea bucatelor. Un fel de mâncare bine prezentat stimulează pofta de mâncare.

Combinarea unei diete sănătoase și echilibrate cu ritmul actual al vieții dacă nu o planificăm din timp nu este ușoară. Incearca-l! Merită să luați câteva minute în fiecare săptămână pentru a organiza meniul familiei. Vei vedea că în scurt timp va deveni o rutină esențială.

Director al Espacio Ágape