despre
Cu ocazia târgului de produse ecologice Biocultura, desfășurat la Sevilla în martie anul trecut, am primit un exemplar al revistei Ecologul, care, printre alte subiecte conexe, include mai multe pagini despre post. O tratează ca o opțiune terapeutică a medicinei naturiste.

Există mai multe articole care analizează postul sub rubricile Postul ca terapie, Postul de vindecare, Beneficiile postului, Postul terapeutic, indicațiile și dezvoltarea; și Ramadan, mai mult decât să încetezi să mănânci. Fără să intenționez să colectez toate informațiile despre această practică, voi rezuma cele mai de bază, împreună cu cele 10 beneficii indicate de autorul cărții „Puterea vindecătoare a postului”, Karmelo Bizkarra.

Revista definește postul ca o tehnică de auto-vindecare pentru tratamentul unui număr bun de boli, folosită din cele mai vechi timpuri ca „curățare corporală, decontaminare mentală și căutare a clarității spirituale”. Aparent, restricția alimentară a fost utilizată pe scară largă în secolul al XIX-lea în bolile acute.

Apa rapidă constă în menținerea apei potabile a corpului, astfel încât organismul să se hrănească din propriile sale rezerve. Postul începe când omitem o masă și se termină atunci când sunt consumate toate rezervele de nutrienți pe care le-am depozitat. La început, în primele ore corpul consumă zahăr sau glucoză, apoi și-ar transforma rezervele de grăsime și apoi proteinele. De acolo, așa-numita înfometare ar începe sau sfârșitul postului.

Beneficiile conform Ecologul ar:

1.- Facilitează odihna generală și completă a organelor vitale.

2.- Oprește aportul de alimente care este descompus în intestin și intoxică organismul.

3.- Goliți tractul digestiv și scăpați de bacteriile putrefactive.

4.- Oferiți organismelor de eliminare posibilitatea de a le facilita munca. Promovează eliminarea și detoxifică organismul.

5.- Restabiliți biochimia și fiziologia normale și sănătoase.

6.- Favorizează dezintegrarea și absorbția puroiului și flegmei, revărsărilor, depozitelor, țesuturilor și tumorilor „bolnave”.

7.- Întinerește celulele, țesuturile și organele corpului.

8.- Permite conservarea și recanalizarea energiei vitale.

9.- Crește capacitatea digestivă și asimilarea nutrienților, atât în ​​sistemul digestiv, cât și în fiecare dintre celulele corpului.

10.- Îmbunătățește percepția prin simțuri (a vedea, a auzi, a mirosi și a gusta). Postul trezește sensibilitatea.

Postul pe bază de apă este cel mai practicat, dar și cel al infuziilor, bulionelor, sucurilor sau altor substanțe.

Fazele postului ar fi consumul de glucoză (24 de ore), consumul de lipide (40 de zile pentru un bărbat) și, în cele din urmă, consumul de proteine ​​care ar marca limita postului. Postul dezvăluie limitele propriului corp.

Personal, cred că oprirea mâncării în anumite momente face corpul să se odihnească și ajută la curățarea acestuia, mai ales în caz de otrăvire sau supraalimentare. Și o văd ca un răspuns la filozofia excesului de alimente din societatea noastră, care uneori mănâncă fără pofta de mâncare și orice altceva. Dar, mai presus de toate, cred că cel mai important lucru este să mâncăm mai puțin și mai sănătos, limitând acele mofturi de care organismul nostru nu are nevoie, adică alimente de prisos.

Postul - cred - este o decizie personală și riscantă, care trebuie să țină cont de vârsta, stilul tău de viață și informațiile despre funcționarea propriului corp. Nu este indicat pentru populația generală și, în orice caz, ar trebui obținut sfatul medicului.