american
Câți dintre voi ați fost târâți de prieteni într-o hamburgeri când ceea ce ați dorit în acea zi a fost simplu și salată bogată? Asta mi s-a întâmplat de prea multe ori, și acum că acestea burgeri în stil american, Ceva trebuie inventat pentru a nu pleca cu două kilograme în plus. Trucul meu este să comand o salată pe care o au de obicei întotdeauna, deoarece este foarte tipică în SUA, pe care o numesc, nu este o surpriză, salata americana.

Este un salată de varză, o legumă foarte obișnuită în dieta de pe cealaltă parte a iazului. De obicei, îl pun ca însoțitor pentru hamburgerii înșiși, dar îl puteți comanda și singur.

Desigur, salata americana Vă puteți pregăti și acasă, și asta vom face astăzi. Sunteți gata?

  1. Trei spice de porumb (dacă nu doriți să vă complicați, puteți folosi porumbul conservat)
  2. 1/2 varză
  3. 1 ceașcă de maioneză
  4. putina sare
  1. Mai întâi puneți o cratiță cu apă la fiert, dar la foc mare.
  2. Puneți știuleții în cratiță și puneți-i la fiert cu apă și sare (dacă ați optat pentru opțiunea mai elaborată). Lasă-le acolo timp de aproximativ 10 minute.
  3. Între timp, cel mai bine este să spălați bine frunzele de varză sub robinet, tăiați-le în fâșii foarte fine.
  4. Odată ce știuletele sunt fierte și scurse, puneți-le pe raft și turnați-le într-un castron de salată sau într-un castron mare și adânc, împreună cu varza.
  5. La final adauga maioneza, amesteca totul foarte bine si rezerva intreaga salata la frigider pana in momentul in care trebuie sa servim. Dacă urmezi o dietă, poți înlocui maioneza cu ulei și oțet, astfel încât să nu îngrășeze atât de mult sau poți alege să o faci cu maioneză ușoară, ceea ce nu înseamnă că nu îngrășează, dar cel puțin are mai puține grăsimi.
  6. Dacă doriți să vă tratați și să săriți peste dieta de la sală, puteți folosi sos roz. Dar las asta la alegerea ta. Ce este bun?

Timp de pregatire: 10 minute

Numărul de porții: 4

Dificultate: jumătate

Această intrare a fost postată marți, 22 noiembrie 2011 la ora 9:41 de către César Fernández și este depusă în secțiunea Salată, Salate de legume, Tipuri de salate. Puteți urmări orice comentarii la această intrare prin fluxul RSS 2.0. Puteți lăsa un comentariu sau puteți face un trackback din propriul blog.

3 comentarii

Imi place! Pentru că varza nu va fi prea mult pentru mine să mănânc singură, dar dacă o amestec cu alte ingrediente, mă descurc! Nu am gătit niciodată porumb pe știuleț, dar pare atât de ușor. Prefer să le fac și să nu cumpăr conservele de porumb!

Bună, John! Adevărul este că este cel mai bun mod de a-l lua, amestecat cu alte ingrediente. Știuleții de casă sunt mult mai bogați, sunt total de acord cu tine. Salutari!

[…] Prietena mea Mari Carmen este din Toledo și este o bucătară foarte bună. Zilele trecute mi-a spus că cea care face potârnici bine în familia lui este sora lui, care le gătește cu varză. […]