Ingrediente:

  • 1 para mare de iarnă
  • 1 măr
  • 3 mandarine
  • 2 caqui
  • 1 grenadă
  • ½ lămâie
  • Suc de 1 portocală
  • Sirop de agave
  • Scorțișoară, ghimbir ... opțional

Cine a spus că salata de fructe este pentru vreme bună? Toamna și iarna ne oferă fructe grozave, încărcate cu nutrienți și aromă. Și combinați-le într-un delicios Macedonia fără zahăr Este o idee excelentă să ne bucurăm de toate beneficiile pe care ni le oferă aceste dulciuri ale naturii.

fructe

În plus, odată cu apropierea sezonului de sărbători, aceste fructe ne vor ajuta să-i dăm un pauză către întregul nostru organism. ¿Cel mai bun moment pentru a gusta această salată de fructe sau, în general, orice fruct? Pe stomacul gol. Adică separat de alte mese: ca prânz jumătate de dimineață, pentru a lua o gustare, sau la mănâncă micul dejun.

În ciuda faimei fructelor ca desert, adevărul este că timpul său de digestie este mai scurt decât celelalte alimente. Din acest motiv, atunci când amestecăm fructe (zaharuri, vitamine și minerale) cu carbohidrați și/sau proteine ​​complexe, putem avea digestii grele și ne putem simți umflat. Acest lucru se datorează faptului că fructul poate începe un proces de fermentaţie fiind în stomac mai mult decât este necesar.

Dar dacă sunteți unul dintre cei care nu pot trăi fără fructele lor la sfârșitul meselor, vă informăm că există unii excepții. mere promovează digestia amidonului și ananas val papaya ajuta la digerarea proteinelor.

Cum se face salată de fructe sau salată de fructe de iarnă:

De data aceasta am lăsat mărul și paraul cu pielea pentru că erau organice. Poti aruncă-le în zaruri, adăugați alte fructe ( struguri ar fi grozav), omiteți condimentele ... Dacă sunteți în căutarea de rețete cu fruct protagonist Nu ratați salata de fructe la grătar, vasul de smoothie cu ananas sau vasul de smoothie cu fructe roșii. Le puteți veganiza folosind lapte vegetal de casă (sau cumpărat)

  1. Spălăm toate fructele. Putem adăuga mai multe, dacă ne place în mod special.
  2. Curățați și curățați mandarinele.
  3. Cojim și tăiem caquiii.
  4. Tăiem mărul și pera și stoarcem suc de o jumătate de lămâie deasupra, astfel încât să nu ruginească. Lămâia va ajuta, de asemenea, la o mai bună conservare din macedonia.
  5. Scoatem rodia. Pentru a face acest lucru, tăiați-l în jumătate și bateți-l cu ciocanul unui mortar pe un castron. Boabele vor cădea puțin câte puțin. Îndepărtați părțile albe care cad.
  6. Amestecăm toate fructele într-un castron mare, și mai adăugăm puțin suc de lămâie dacă vrem.
  7. Intr-un castron amestecam suc de o portocală și o lingură de sirop de agave, dacă vrem să aibă mai multă dulceață pe lângă cea a fructului. Adăugați o linguriță de scorţişoară și de ghimbir se pudrează și se amestecă până se integrează.
  8. Turnăm „sosul” pe fructe, amestecăm și lasă odihna în frigider o vreme înainte de servire.

Această salată de fructe durează câteva zile la frigider. Dacă vedeți că se poate strica, puneți-l în pungi și congelator. Cu acel fruct și A o mână de spanac poți avea o smothie verde delicios pentru o gustare sau mic dejun în orice zi. Vitamine și energie pură pentru corpul nostru!

Beneficiile acestei salate de fructe

Pară: ajuta sa ai un corect funcția intestinului. Ne oferă vitamine C, E și B2, pe lângă cupru, potasiu (esențial pentru buna funcționare a diferitelor organe) și pectină, fibre solubile în apă.

Măr: nivelurile sale de pectină și polifenoli (antioxidanți) ajută la scad colesterolul "rău". Poate ajuta la reglarea nivelului de zahăr din sânge, iar conținutul său de fitonutrienți îi face o armă bună împotriva radicalilor liberi. Pielea ta conține quercetin, un antioxidant care protejează colonul.

Grenadă: frecvent utilizat medicamentos. Sursă naturală de arginină, necesar pentru a produce oxid nitric, care ajută la creșterea fluxului sanguin. Cu alte cuvinte, viagra este utilizată pentru a menține un nivel ridicat de oxid nitric în organism ... conectați punctele? Fructele și legumele care conțin arginină ne oferă și ele antioxidanți Dupa cum zinc Da vitaminele C și E. Acest fruct conține și potasiu, calciu, fosfor și magneziu.

Kaki: fruct dulce cu conținut ridicat de apă. Culoarea sa portocalie intensă indică faptul că acest fruct conține provitamina A (beta caroten), benefic pentru piele, oase și păr. De asemenea, conține pectină, potasiu și vitamina C.

Și la aceasta, adăugați-l beneficiile citricelor! Dacă îndrăznești să prepari această salată de fructe vei avea un aport nutritiv bun. Bucurați-vă de fructe de sezon!