legume

salata de legume foarte verde Este o modalitate excelentă de a folosi acele legume pe care le-am lăsat în frigider și nu știm ce să facem cu ele.

Ca recomandare generală în hrănire, Îți spunem întotdeauna că dieta ta ar trebui să se bazeze pe consumul de legume și legume. Vă recomand să citiți cum puteți crea un farfurie sănătoasă.

De asemenea, ar trebui să rețineți că ar trebui să consumați cel puțin o porție de legume crude la zi.

Cuprins

De ce ar trebui să mănânci o porție de legume crude pe zi?

Nu vă speriați, nu este vorba de a mânca un broccoli crud în mușcături, este vorba de distracție adăugând o porție de salată la o dietă zilnică.

Amintiți-vă că atunci când gătim legume, le supunem căldurii și vitamine conțin căldură labilă și pot fi denaturate. De aceea, vă recomandăm întotdeauna o porție de legume crude, este, de asemenea, o modalitate excelentă de a da acele legume care se pot face rău la frigider.

Rețetă de salată de legume foarte verde

Ingrediente

  • 100 g castravete
  • 100 g dovlecei
  • 1/2 avocado
  • 50 g edamame
  • 150g broccoli
  • 50 g Tomate
  • 75 g ceapă
  • Tei sau lămâie
  • Arpagic
  • Sare
  • Ulei de masline

Pregătirea

Mai întâi vom spăla bine toate legumele.

Vom găti broccoli și edamame. Amintiți-vă că nu ar trebui să le preparați prea mult și că vor pierde textura, aroma, culoarea și vitaminele. Pentru a vă face o idee, gătiți broccoli aproximativ 3 până la 5 minute. Le vom rezerva pe amândouă

Pe de altă parte, pregătim un guacamole prin tocat avocado și adăugând roșia, ceapa și arpagicul tocat. Nu uitați să adăugați un chorlito de lămâie sau lămâie, astfel încât să nu se oxideze și să se sare după gust.

Acum vom tăia castravetele și dovleceii. Aici vă puteți scoate creativitatea și, de exemplu, am tăiat dovleceii cu un cojitor de cartofi pentru a-i da o formă diferită. (Vom lua aceste legume crude)

Acum nu trebuie decât să legăm toate legumele într-un mod atractiv.

Nu uitați că mâncăm și cu ochii și că nu este același lucru să „aruncăm” mâncarea într-o farfurie decât să o servim.

Sper că v-a plăcut această rețetă pe care o puteți combina minunat cu o cremă de legume sau cu o sursă de proteine ​​(somon, ton, pui sau un ou)

Dacă doriți să vă îmbunătățiți dieta, amintiți-vă că suntem aici pentru a vă ajuta. Pentru orice întrebări sau pentru a face o programare ne puteți suna la 96 3201363 sau ne puteți scrie.

Cereți-ne sfaturi

Dacă doriți să faceți o programare sau să ne puneți întrebări, nu ezitați să ne scrieți

Acum și online

Nutriționist dietetician în Valencia

Nutt, Centrul tău de nutriție din Valencia

S-ar putea sa-ti placa si

SPĂLĂTORI DE GĂINĂ

CULOARE TURCICE ȘI VEGETALE

Biscuiți sănătoși cu morcovi

Fara comentarii

Lasă un răspuns Anulează răspunsul

a lua legatura

Curs de inițiere a gătitului sănătos

5 mese pentru a slăbi vara

Calendarul atelierului

Oferiți un atelier de gătit

Caută

ABC Wellbeing

Ascultați viața - la 97.7 FM

Buletin informativ

Clasa de nutriție

Categorii

963201363 Av. Peris y Valero 173 - 4 Valencia

Ore de deschidere

De luni până vineri între orele 10:00 - 20:00

Sâmbătă 10:00 - 20:00 (numai ateliere)