Pentru a avea o dietă sănătoasă și echilibrată este necesar să o includem în dieta noastră fructe si legume. Și, deși legumele și fructele nu pot lipsi din dieta noastră, este posibil ca acestea să nu fie benefice dacă nu sunt spălate în mod corect. Deoarece sunt alimente care provin direct din natură, este probabil să rămână câteva bacterii rămase pe suprafața lor pe care trebuie să le eliminăm înainte de a le consuma.

sfaturi

După cum știm cu toții, legumele sunt un aliment care conține multe vitamine și minerale, fiind esențiale și una dintre cele mai sănătoase pentru dieta noastră zilnică. Singurul aspect negativ este că poate ajunge la mâinile noastre cu urme de pesticide și în el se află importanța cunoașterii spălării fructelor și legumelor. Prin urmare, în Grupul Lucas vă lăsăm câteva sfaturi despre cum curățați și spălați corect fructele și legumele.

Cum se spală corect fructele și legumele

  • În primul rând, trebuie să aruncăm partea deteriorată sau bătută înainte de a o prepara și să îndepărtăm frunzele exterioare din alimente precum salata verde sau varza.

  • De asemenea, este recomandat să vă spălați foarte bine pe mâini cu săpun și apă caldă înainte și după prepararea alimentelor proaspete.

  • Spălați produsele proaspete înainte de decojire, astfel încât bacteriile să nu ajungă din cuțit în interiorul fructelor sau legumelor. Frecați ușor alimentele în timp ce le clătiți sub apă, în special fructele cu piele comestibilă.

  • Este convenabil să păstrați fructele și legumele separate de alimentele din carne crudă, precum și de ustensilele pentru a le prepara. Acest lucru ne va îndepărta de contaminarea încrucișată a unor alimente la altele.

  • Chiar dacă sunt fructe sau legume cu piele necomestibilă și, în ciuda faptului că interiorul acestor fructe este lipsit de germeni, trebuie să le spălăm anterior.

Dacă doriți să faceți o curățare mai amănunțită, puteți utiliza următoarele produse:

  • Bicarbonat de sodiu și oțet. Oțetul este un dezinfectant foarte eficient. Intr-un bol amestecam apa cu o lingura de bicarbonat si alta de otet si incorporam mancarea pe care vrem sa o spalam o ora. Apoi scoateți, clătiți și gata de mâncare.

  • Sare și lămâie. Pentru a elimina bacteriile din fructe și legume, putem adăuga și o lingură de sare și sucul de la jumătate de lămâie la jumătate de litru de apă și putem spăla mâncarea cu acest amestec. Curat și gata de mâncare.

După cum puteți vedea, este foarte ușor să curățați și să spălați fructele și legumele. Odată cunoscute sfaturile noastre, de la Grupul Lucas Vă invităm să încercați produsele noastre și să vă bucurați de marile avantaje pe care ni le aduc.