„Postul este bun pentru bunăstarea fizică, dar pentru credincioși este, în primul rând, o terapie pentru a vindeca tot ceea ce îi împiedică să se conformeze voinței lui Dumnezeu. „Practica lor fidelă” contribuie la conferirea unității persoanei, trupului și sufletului și ne ajută să devenim conștienți de situația în care trăiesc mulți dintre frații noștri. "

bunăstarea

Aceste cuvinte fac parte dintr-unul din mesajele postului postului emerit Benedict al XVI-lea, în care el subliniază „cele patruzeci de zile de post pe care Domnul le-a trăit în deșert înainte de a-și întreprinde misiunea publică” și că „el nu trăiește numai din pâine om, dar din fiecare cuvânt care vine din gura lui Dumnezeu.

Pentru ca privarea de hrană să hrănească spiritul și să beneficieze organismul, este recomandabil să luați anumite măsuri de precauție și să urmați sfatul profesioniștilor și al organizațiilor de sănătate.

Săptămâna Mare este un sezon de reflecție, care include penitențe precum postul, care, dacă este făcut necorespunzător, poate cauza probleme, avertizează într-un comunicat, Ministerul Sănătății al Guvernului Peru (MINSA).

Potrivit nutriționistului Elizabeth Racacha, citat de MINSA, deși „postul este sănătos, deoarece servește la curățarea și decongestionarea sistemului digestiv, dacă nu se face cu cunoștințe prealabile, ar putea provoca apariția unor probleme gastrice, hipoglicemie (concentrația de glucoză în sânge anormal de scăzut) și chiar leșin ".

Postul nu constă în oprirea mâncării și a băutului, așa cum cred mulți, ci este legat de ingerarea de alimente solide, dar dacă puteți consuma lichide precum sucurile de fructe, a explicat Racacha.

Dacă suntem în condiții de sănătate adecvate și cu vârste cuprinse între 18 și 60 de ani, putem să postim până la prânz sau o zi întreagă. În cazul în care nu putem efectua postul, acesta poate fi completat prin sacrificarea abținerii de la un aliment care ne place, de la activități care ne plac sau de a efectua lucrări caritabile pentru semenii noștri, specialistul a recomandat.

Pentru a avea o dietă sănătoasă în aceste zile, acest nutriționist sugerează creșterea consumului de fructe, legume și lichide naturale (sucuri naturale de fructe), precum și consumul de pește în diferitele sale preparate.

CÂND SA OPRIȚI.

Când postul este parțial, adică se consumă doar lichide, eventual individul primește o anumită cantitate de calorii din zaharurile prezente în ceea ce se bea, deci este puțin probabil să apară unele simptome, potrivit dr. Karen Salvo, nutriționist din Clinica Alemana, din Chile.

Cu toate acestea, potrivit acestui expert chilian, este recomandabil să întrerupeți postul „dacă există un sentiment de slăbiciune de orice grad, leșinuri și semne de hipoglicemie, cum ar fi transpirație abundentă, tremor, tahicardie și oboseală, printre altele”.

În orice caz, „înainte de a face acest tip de post”, dr. Salvo recomandă să nu faceți activitate fizică excesivă, pe lângă faptul că beți multe lichide pentru a evita deshidratarea.

Pentru a compensa postul, potrivit acestui nutriționist, cu o zi înainte „este indicat să mănânci bine, astfel încât organismul să stocheze glicogen (depozit de glucoză în ficat și mușchi) și a doua zi după ce este indicat să ai o masă adecvată, dar moderată în loc să ingerăm tot ce nu a fost mâncat o zi ".

„Postul este o practică a tradiției milenare care, prin conotația sa sacră, purifică sufletul și ridică spiritul, prin suprimarea contribuției alimentelor, spune Rubén Bravo, medic naturist și specialist în nutriție la Institutul Medical European de Obezitate (IMEO).
În cazul credincioșilor catolici, Bravo subliniază că printre recomandările cuprinse în „legea postului” din Constituția Apostolică, există și cei care se abțin de la carne, consumă doar lichide sau mănâncă o masă pe zi, fiindu-le permise lactate, ouă și produse de grăsime de origine animală.

Pentru cei care urmează să postească de Paște, nutriționiștii IMEO propun un plan de dietă pe bază de lichide care să asigure niveluri minime de glucoză pentru buna funcționare a corpului.

Se compune din a bea un pahar și jumătate de suc de lămâie proaspăt la micul dejun, un pahar și jumătate de iaurt (fără grăsime) băut la jumătatea dimineții, două boluri de bulion de legume și pește pentru prânz, sucul a trei portocale ca gustare și repetați masa de prânz pentru cină.

"Într-o zi de post, aportul caloric nu ar trebui să scadă niciodată sub 1000-1100 kilocalorii pe zi. Prin urmare, activitatea fizică ar trebui să fie destul de mică sau limitată doar la mers, pentru a evita riscul tensiunii arteriale scăzute sau a zahărului, indică Bravo.

PRECAUȚII ȘI CONTRAINDICAȚII.

Expertul IMEO recomandă luarea în considerare a faptului că perioada de post nu depășește 48 de ore, întrucât supunem corpului niveluri ridicate de retragere și slăbiciune, punându-l la limita capacităților sale.

De asemenea, Bravo amintește că postul este descurajat la diabetici, hipotensivi, hipoglicemici, persoanele cu obezitate severă, femeile însărcinate sau care alăptează, minorii sau într-o perioadă de creștere și persoanele cu vârsta peste 65 de ani, deoarece acestea sunt grupuri cu o sănătate mai fragilă și prezintă un risc mai mare de deshidratare și tulburări metabolice.

În zilele în care poate fi consumată o singură masă, este important să consumați alimente care furnizează energie, cum ar fi glucidele găsite în paste, orez, cartofi și leguminoase, în principal, combinate și cu consumul de fructe și legume, bogate în micronutrienți, minerale. și vitamine, potrivit expertului IMEO.

În plus, alimentația și starea emoțională sunt strâns legate, astfel încât consumul anumitor alimente în timpul postului ne poate face să ne simțim mai veseli, pozitivi și optimisti, spune specialistul.

„Unele fructe, cum ar fi banana, ciocolata sau ardeiul iute, pot stimula producția de serotonină și pot îmbunătăți senzația de fericire, dezvăluie Bravo. Dacă încorporăm aceste produse sub formă de supe sau piureuri în meniul nostru de post, hrănim literalmente fericirea, puncte afară.

Distribuiți acest articol