hrană

Încă o primăvară, odată cu creșterea temperaturilor, vine graba. Căldura este aproape, iar reducerea îmbrăcămintei și îmbrăcămintei este la orizont. Este curios să observăm în fiecare an cum, în câteva săptămâni, se înmulțește severitatea/urgența acelor „kilograme în plus”. Mulți merg de la „bine, săptămâna viitoare Mă duc la dietă„La” taurul m-a luat! Voi căuta puțin ajutor ».

Tocmai această atitudine când ne confruntăm cu obiectivul, aceea de a pierde asta (prefer să-i spun pierde grăsime, în cele mai multe cazuri) este ceea ce deschide multe industrii și laboratoare o nouă nișă de piață suculentă (deși sezonieră). Aruncați o privire asupra mass-media la aceste date (spoturi de televiziune, spoturi radio, presă ...) Sunt sigur că unele dintre aceste produse vor suna ca dvs.:

Acest tip de produs, curios foarte recomandat la aceste date și nu atât de mult la altele, este întotdeauna însoțit de cele mai diverse și ambigue sloganuri. Câteva exemple sunt:

  • «… Este o metodă fracționată și combinată care oferă un aport caloric și proteic studiat înde 3 ori "(care motor cu ardere xD).
  • „Dacă se apropie ora prânzului, nu uitați plicul și nu vă privați de ceea ce vă place cel mai mult!” (orice ar fi. ip ip! urra !)
  • Sau binecunoscutul „Ajută-ți bunăstarea digestivă” (Vorbim despre gaz? Motilitate gastro-intestinală? Peristaltism?)

Nici nu ajută purtătorii idealurilor actuale de frumusețe, modele (cum ar fi Adriana Lima sau Miranda kerr) actrițe (cum ar fi Gwyneth Paltrow sau Sarah Jessica Parker) sau cântăreți ca Beyonce, admite și proclamă în fața celor patru vânturi avantajele și rezultatele enorme ale celei mai recente diete modă, supliment suplimentar sau metodă ieftină de guru de serviciu.

Referindu-ne la aceste practici nutriționale nedorite, deja discutate în intrarea noastră „Dieta nesănătoasă a îngerilor Victoria’s Secret”, nu putem să nu fim scandalizați când citim știri precum: Un fost director al Vogue spune că modelele mănâncă țesuturi pentru a pierde în greutate.

Din punctul de vedere al Dietetician-Nutriționist, o rusine. O adevărată rușine. Vedeți cum, totuși, pentru o mare majoritate a populației Dietetică și Nutriție sunt doar un instrument sezonier pentru pierderea în greutate, îngrijorare.

Doamnelor și domnilor despre care vorbim Sănătate, a sănătății noastre. Să ne oprim cu metode miraculoase, grabă și invenții comerciale. Cele mai bune rezultate se obțin prin dobândirea de obiceiuri. Da, da, acum pe bune, rezultate garantate și definitive!

José Manuel López Nicolás (@ScientiaJMLN) responsabil pentru blogul Scientia extrem de recomandat (care găzduiește actuala ediție a III-a a Carnavalului nutrițional) propune experților în nutriție diseminarea diferitelor discipline științifice care participă și interacționează în nutriție. Putem vorbi despre chimie, putem vorbi despre tehnologia alimentară, psihologie, medicină ... nu ar trebui să rămânem singuri cu ea, te îngrașă sau nu?

Să nu facem ca Esther, de la salata la gogoasa si de la gogoasa la salata în Blogul lui @ llombarte.

Din diete, din produse, din metode, din chirurgia bikinilor ...