dulci

Partajarea arată interes!

Slow Cooker de porc și cartofi dulci - Această tocană reconfortantă este perfectă pentru zilele reci și durează doar 10 minute pentru a se pregăti!

Există prognoză de zăpadă pentru această săptămână și ieri ne-am trezit la temperaturi scăzute. Inutil să spun că nu sunt pregătit pentru iarnă. Nu-mi place frigul și lumea înzăpezită arată minunat pe fereastră când mă pot simți confortabil în casa noastră caldă.

Această vreme ne face cu siguranță să poftim mâncăruri confortabile și aragazul meu lent funcționează în timp. Îmi place când durează doar 10 minute de pregătire dimineața și ciorba delicioasă delicioasă gătește singură până la cină.

Fetele mele au cursuri de dans marți și acum că zilele sunt mai scurte și mai reci, venim acasă târziu și târziu. Este atât de plăcut să te întorci acasă la mirosul confortabil al mesei de gătit în aragazul lent. Am făcut această tocană de porc de cartofi dulci săptămâna trecută și a fost cina perfectă pentru a veni acasă.

Îmi place să împerechem cartofi dulci cu carne de porc. Amândoi se completează foarte bine. În această rețetă, am folosit o friptură medie de porc, care a fost rapid înăbușită chiar înainte de a pune cu legume în aragazul lent. Apoi puneți totul timp de 6 ore la minim și lăsați-l să gătească la perfecțiune.

În această supă, am folosit morcovi pentru că tot ce trebuie să faceți este să le tocați și să le aruncați, sunt mai dulci decât morcovii obișnuiți și merg bine cu cartofi dulci și carne de porc. Este o scurtătură și un ingredient adecvat. Puteți folosi, de asemenea, cidru de mere sau suc de mere în această rețetă. Rețineți că va face această tocană dulce, care nu va fi pe placul tuturor, deoarece cartofii și morcovii adaugă deja dulceață. Dacă nu folosiți cidru de mere, folosiți apă sau bulion.

Această tocăniță groasă și foarte aromată va deveni cu ușurință ciorba preferată de aragaz lent!

Slow Cooker de porc și cartofi dulci

Timp de pregatire

E timpul să gătești

5 ore 57 minute

6 ore 7 minute

Slow Cooker de cartofi dulci și carne de porc - Această tocană reconfortantă este perfectă pentru zilele reci și durează doar 10 minute pentru a pregăti!

Cuvânt cheie: supă

Porții: 6 persoane

Calorii: 598 kcal

  • 2 coaste de țelină, spălate și tăiate cubulețe
  • 1 cana de morcovi, tocati (eu am folosit morcovi)
  • 3 cartofi dulci medii, curățați și tăiați cubulețe
  • 1 cățel de usturoi, tocat
  • 1 linguriță de cimbru uscat
  • 1 friptura medie de porc
  • 1 cutie de fasole roșie, scursă
  • 1 cană de cidru de mere sau suc de mere (opțional)
  • 2 cani de bulion de pui
  • 2 căni de apă
  • 1/2 linguriță sare
  • 1/4 linguriță piper negru

  1. Așezați legumele tocate în aragazul lent.
  2. Încălziți o lingură de ulei de măsline într-o tigaie mare.
  3. Rumeniti friptura de porc pe toate laturile in tigaie.
  4. Așezați friptura deasupra legumelor.
  5. Adăugați apă, fasole, cidru de mere (dacă se folosește) și bulion de pui.
  6. Adăugați cimbru.
  7. Acoperiți aragazul lent și fierbeți timp de 6 ore.
  8. Când ați terminat, scoateți friptura (aveți grijă, deoarece este foarte fragedă și se poate destrăma ușor).
  9. Se întinde carnea pe o farfurie. Reveniți la aragazul lent. Se amestecă totul împreună.
  10. A servi.