Confidențialitate și module cookie

Acest site folosește cookie-uri. Continuând, sunteți de acord cu utilizarea lor. Aflați mai multe, inclusiv cum să controlați cookie-urile.

anemie

Aveți tendința de a trăi cu anemii recurente? Vrei să știi cum să le previi în mod natural? La Food Green Mood, săptămâna aceasta vorbim despre modul în care dieta ne poate ajuta să îmbunătățim stările anemice.

Din păcate, anemia este foarte frecventă la femeile aflate la vârsta fertilă (în special în timpul menstruației), de asemenea la vegetarieni și vegani care nu mănâncă în mod echilibrat, la femeile gravide, la copii și, de asemenea, la vârstnici.

Mulți oameni au anemie la un moment dat în viața lor, simptomele încep cu o simplă epuizare sau oboseală zilnică, dar dacă anemia durează? Dacă nu doriți să recurgeți la suplimente sau medicamente, cel mai bine este să începeți preventiv prin încorporarea unor gesturi mici în viața voastră.

Mai întâi observați cum este dieta dvs. și includeți alimente bogate în fier, vitamina B12 și vitamina C, acest lucru ajută întotdeauna la îmbunătățirea. Fitoterapia poate ajuta, de asemenea, la normalizarea numărului de celule roșii din sânge și a acidului folic din organism. Știm cu toții că multe dintre dezechilibre pot fi corectate prin modificarea modului în care mâncăm.

Alimente ideale în caz de anemie

- Alimente cu frunze (nasturel, spanac, salata de miel, rucola, măcriș ...) Bogat în fier (dar la fel ca în cazul legumelor, fierul pe care îl conține este non-hem și nu este absorbit în același mod ca fierul care provine din alimentele de origine animală).
Le putem găsi cu ușurință ca ingrediente în salate de sac. De asemenea, bogat în vitamina C, provitamina A, vitamina B6 (ideală pentru tratarea alergiilor), calciu și magneziu. Au efect diuretic, adică favorizează eliminarea fluidelor.
Pentru a profita la maximum de absorbția lor, le putem mânca crude, într-o salată și adăugăm suc de lămâie ca dressing.

- Brocoli. Broccoli este leguma noastră a lunii. Bogat în fier, vitamina A, C și E, acid folic, vitamina B6. Este bogat în fibre, ideal pentru sistemul digestiv. Cel mai bun mod de a-l consuma este aburit sau chiar crud în salată, îmbrăcat cu suc de lămâie.

- Avocado. Avocado este singurul fruct bogat în fier. De asemenea, este bogat în acizi grași de înaltă calitate care îl fac un fruct excelent pentru sănătatea cardiovasculară (scade tensiunea arterială). Fierul din avocado este absorbit foarte bine și este un aliment ideal pentru ameliorarea anemiei. O puteți lua în salate sau ca guacamol de casă (cu lămâie).

- Sparanghel verde sau sparanghel sălbatic. Mai ales dacă sunt proaspete. Bogat în fier, acid folic și vitaminele A și C, conține și fibre solubile care favorizează tranzitul intestinal ... Cel mai bine este să le consumați aburite sau la grătar, lăsându-le întotdeauna puțin al dente, pentru a nu-și pierde proprietățile. .

- Fasole și mazăre proaspete. Ambele sunt leguminoase bogate în fier. Primăvara este anotimpul lor, sunt bogate în acid folic și alte vitamine B, zinc, potasiu etc. Dacă nu le puteți cumpăra proaspete, le puteți consuma congelate (mai bine decât conservele, deoarece își păstrează proprietățile mai bine și au mai puțini aditivi). Aceste două leguminoase sunt mai digerabile decât fasolea, fasolea sau nautul, ceea ce le face mai puțin flatulente.

Sfaturi practice și naturiste.

- Este foarte recomandat să beți un pahar bun de apă 1h înainte de a mânca, în timp ce pregătim mâncarea. Și dacă adăugați o apă cu lămâie sau câteva picături de suc de lămâie în apă, chiar mai bine. Pentru că veți adăuga mai mulți antioxidanți în corpul vostru, care vă vor ajuta să absorbiți mai bine fierul din alimente. Vrei mai multe rețete de băuturi sănătoase?

- legume Au avut întotdeauna reputația de a îmbunătăți anemia și nu este un mit! În aceste cazuri este foarte important să consumăm naut, linte, fasole (pe lângă fasole și mazăre, desigur). Consumați-le de 2 sau 3 ori/săptămână și veți observa o îmbunătățire notabilă.

- Dacă mâncați carne, mai bine să fie slab (fără grăsimi). În Spania există cârnați sau produse din carne (mai mult sau mai puțin artizanale) fabricate din sânge. Deși vi le recomandă pentru că sunt foarte bogate în fier-hem, este mai bine să nu le abuzați, deoarece acestea sunt, de asemenea, foarte grase (și nu foarte recomandate dacă vrem să avem grijă de colesterolul nostru).

- Evitați cafeaua sau ceaiul lângă mese, întrucât acestea inhibă absorbția fierului. La fel se întâmplă și cu produsele care conțin aditivi fosfatici (când te uiți la etichete, verifică dacă nu au: E-339, E-450, care, de asemenea, nu sunt recomandate, o poți verifica aici).

- Evitați să luați lapte de vacă sau smântână și alimente bogate în fier la aceeași masă, precum: spanac gratinat sau cu sos de cremă sau beșamel. Că sunt foarte bogați, dar dacă aveți anemie, mai bine luați-le într-un alt mod.

Mâncarea este un instrument puternic pentru îngrijirea sănătății noastre generale. Dacă chiar și incluzând aceste obiceiuri simple, vedeți că analiza dvs. nu se schimbă, este clar că trebuie să vizitați un specialist.