În context sportiv, știința alegerii alimentelor potrivite pentru tipul și nivelul de activitate fizică desfășurată este deosebit de importantă pentru a optimiza performanța sportivă și pentru a menține o sănătate bună.

obiceiuri

Pentru el atlet, alegeți cantitatea și calitatea nutrienți adecvat pentru activitatea dvs. fizică este esențial pentru a vă optimiza marca de performanță și sport. În acest context, este esențial să se controleze hrănirea înainte, în timpul și după de formare pentru a menține o stare nutrițională corectă, deoarece s-a demonstrat că o dietă inadecvată poate avea un impact nefavorabil asupra practica sportiva.

Exercițiul fizic crește nevoile de putere și anumiți nutrienți. De aceea hrănire ar trebui să includă toate grupele de alimente în proporțiile corespunzătoare pentru a asigura menținerea greutății corporale și pentru a ajuta la optimizarea exercițiu.

Prin urmare, deși bazele generale ale nutriție sportivă sunt comune tuturor sportivilor, are nevoie specific variază în funcție de diferite factori Ce:

  • Intensitatea și tipul activității
  • Durata exercițiului
  • Vârsta, sexul și compoziția corpului
  • Temperatura ambientala
  • Nivelul efortului

În acest sens, cea mai mare parte a dietei unui sportiv este alcătuită din glucide, din moment ce acestea sunt principala sursă de energie a organismului și ar trebui să reprezinte în jurul 60-65% din aportul caloric total zilnic. Acestea constituie rezerve de energie sub formă de glicogen, prin urmare, alimentele precum orezul, pastele, cartofii sau leguminoasele sunt esențiale în meniul zilnic al sportivilor.

grăsimi au și un funcția energetică și trebuie să reprezinte un 20-30% din caloriile zilnice, optând pentru alimente cu un profil lipidic bun precum pește gras, nuci sau ulei de măsline extravirgin.

Functia structural este exercitat de proteină, întrucât acestea contribuie la menținerea și dezvoltarea masei musculare. Ar trebui consumat în jurul a cincisprezece% de calorii zilnice sub formă de proteine ​​prin alimente care furnizează o cantitate bună de aminoacizi esențiali. În acest caz, este recomandabil să alternați între cele de origine animală, cum ar fi cele furnizate de lactate, bucăți slabe de carne, pește și ouă, și cele de origine vegetală, combinând diferite grupe alimentare, de exemplu, leguminoasele cu cerealele.

Micronutrienți, adică, vitamine si minerale, Acestea joacă un rol esențial în metabolismul și funcțiile organice ale sportivului. Acestea trebuie asigurate prin alimente, evitând eventualele deficiențe sau excese care pot afecta performanță sportivă. O combinație bună a tuturor grupurilor de alimente ajută la obținerea cantității necesare din acești nutrienți.

În plus, trebuie acordată atenție Programa de mese, încercând să organizați diferitele aporturi în conformitate cu planificarea antrenamentului, luați niște alimente cu aproximativ două ore înainte de exercițiu, precum și la sfârșit. În acest fel, disponibilitate și recuperare a rezervelor de energie și a masei musculare.

Trebuie remarcat faptul că menținerea unei stări bune de hidratare este la fel de fundamental pentru practica sportiva. Prin urmare, ar trebui să beți apă și băuturi sportive, nu numai în timpul, ci și înainte și după exerciții.

În cele din urmă, amintiți-vă că a starea nutrițională Optimul se realizează cu un ritm de hrănire adecvat pe o perioadă prelungită și ca parte a obiceiuri de viață si antrenament sportiv.