smoothie-uri

Sucurile și smoothie-urile verzi (sau orice altă culoare) sunt considerate un complement valid pentru mese. Prin urmare, în niciun caz nu trebuie considerat un substitut. Astfel, pot face parte din micul dejun atâta timp cât sunt însoțiți cu alte alimente.

În continuare, vom discuta câteva dintre opțiunile care puteți lua prima masă a zilei pentru a vă umple de energie și savurați, într-un mod diferit, câteva combinații de fructe, legume și alte ingrediente.

Înainte de a continua, știți care este diferența dintre un suc și un smoothie? Principala diferență între ambele băuturi este că prima este făcută cu un extractor sau storcător și pulpa este separată. Smoothie folosește întregul interior al fructului (doar semințele sunt îndepărtate).

Deci vestea bună este dacă faci sucuri, poți salva pulpa care ți-a rămas și începeți să implementați cu shake-urile, care se fac în blender. Veți avea nevoie de o substanță lichidă, cum ar fi apa sau laptele.

Rețete de suc verde și smoothie

Următoarele rețete vă pot ajuta să savurați unele alimente într-un mod diferit, gustos și sănătos.

Suc de măr, țelină și chia

Ingrediente

  • 1/2 castravete.
  • Țelină.
  • 1 măr verde.
  • 1 cană de apă (125 ml).
  • Opțional: 1 frunză de varză.
  • 3 lingurițe de semințe de chia (15 g).
  • 3 lingurițe de maca pulbere (15 g).

Pregătirea

  • Turnati toate ingredientele in blender si procesati pana obtineti o bautura omogena.
  • Consumați-l ca parte a micului dejun sau cu 30 de minute înainte de micul dejun.

Suc de piersici, banane, mango și spanac

Ingrediente

  • 1 piersică.
  • 1 banana coapta.
  • 2 felii de mango.
  • 6 frunze de spanac.
  • 1 pahar de apă (250 ml)

Pregătirea

  • Extrageți sucurile din fructe și amestecați-le în procesor.
  • Consumați-l de cel puțin 2 sau 3 ori pe săptămână, în timpul micului dejun.

Suc de morcovi, mere și țelină

Ingrediente

  • 1 măr verde.
  • 1 morcov mare.
  • Bastoane de țelină groasă (după gust).

Pregătirea

  • Treceți toate ingredientele prin extractorul de suc și combinați-le.
  • Bea băutura cu 30 de minute înainte de micul dejun sau la micul dejun.

Smoothie de țelină, ananas și castraveți

Ingrediente

  • 1/2 castravete.
  • 1 tulpina de telina.
  • 2 felii de ananas.
  • 1 pahar de apă (250 ml).

Pregătirea

  • Puneți toate ingredientele în blender și procesați-le câteva clipe.
  • Ia smoothie la micul dejun.

Smoothie cu spanac și mere

Ingrediente

  • 2 mere verzi.
  • Sucul de 1 lămâie.
  • Spanac.
  • Opțional: semințe de chia sau migdale.

Pregătirea

  • Puneți toate ingredientele în blender și procesați-le până la obținerea unui amestec omogen.
  • Serviți smoothie-ul proaspăt făcut și consumați împreună cu restul mâncării la micul dejun.

A considera

Toate aceste shake-uri sunt opțiuni valabile pentru a completa micul dejun sau pentru a savura o băutură răcoritoare atunci când avem cea mai mare nevoie de ea: când părăsim sala de sport, după ce ne-am plimbat o vreme cu animalul de companie etc.

Ca întotdeauna, Vă reamintim că nici un shake nu poate înlocui o dietă echilibrată și că, dacă aveți îndoieli cu privire la modul de a menține o dietă bună, cel mai bine este să consultați medicul sau un nutriționist.

În cele din urmă, vă reamintim, de asemenea, că aportul de fructe în smoothie-uri, sucuri și alte preparate lichide nu înlocuiește aportul de fructe întregi în mod natural.

  • Nelson JK, et. la. (2013). Nutriție și alimentație sănătoasă: Sucuri și amestecuri sigure. mayoclinic.org/healthy-lifestyle/nutrition-and-healthy-eating/expert-blog/safe-juicing/bgp-20056204
  • Personalul Clinicii Mayo. (n.d.). Fibre dietetice: esențiale pentru o dietă sănătoasă //www.mayoclinic.org/healthy-lifestyle/nutrition-and-healthy-eating/in-depth/fiber/art-20043983

A absolvit Medicina la Universidad de los Andes (ULA), Mérida, Venezuela, în 1993. De mai bine de 25 de ani Dr. Nelton Abdón Ramos Rojas a lucrat ca Chirurg. Pentru o perioadă lungă de timp, a fost rezidentă în ginecologie și obstetrică la Spitalul Sor Juana Inés de la Cruz din Mérida. În 1999 a intrat în Anestezie postuniversitară de la Universidad de los Andes, unde a absolvit în 2002. Are numeroase studii experiență în gestionarea durerii perioperatorii. Anestezist bariatric. În plus, Dr. Nelton Ramos este cofondator al Spitalului Materno Infantil Samuel Dario Maldonado de Barinas (Venezuela): acționează ca șef al sălii de operație de 4 ani. În prezent se află în cabinet privat.

Accidentul termic este frecvent vara din cauza temperaturilor ridicate. Pentru a le preveni, este recomandat să stai bine ...

Smoothie de zmeură și fulgi de ovăz este o băutură ideală pentru a savura la micul dejun sau ca gustare. Este chiar ...

Cocktailurile fără alcool din fructe au devenit populare în ultimii ani. Ele nu sunt doar ideale pentru a vă bucura în ...

Shake-ul proteic cu legume verzi și cânepă este una dintre rețetele care pot completa dieta atunci când ...

Smoothies sau shake-uri de fructe au devenit una dintre cele mai bune alternative pentru a savura gustări sănătoase. Datorită ...

Combinezetele combinate de fructe și cereale de casă împiedică consumul de produse ultraprelucrate cu un conținut ridicat de zahăr. Pentru…

Conținutul acestei publicații este scris doar în scop informativ. În niciun moment nu pot servi pentru a facilita diagnosticarea sau pentru a înlocui munca unui profesionist. Vă recomandăm să contactați specialistul de încredere.