Nota editorului: acest text a fost publicat inițial în iunie 2011 și a fost actualizat în august 2013.

consumul carne

(CNNMexico) - Luni, Federația Mexicana de Fotbal a raportat că doi jucători, ale căror nume nu le-a dezvăluit, au dat test pozitiv pentru clenbuterol în testele de control al dopajului.

Utilizarea clenbuterolului pentru a spori performanța, deoarece unele ferme îl folosesc la creșterea animalelor și poate fi transmis oamenilor atunci când mănâncă carne contaminată.

au testat pozitiv pentru această substanță într-un test antidoping în 2011 și, deși au fost suspendați de la un turneu oficial, au susținut că rezultatul testelor s-a datorat consumului de carne înainte de testare.

Ce este clenbuterolul?

Clenbuterolul este un anabolizant (o substanță care imită testosteronul), adică promovează creșterea musculară și inhibă acumularea de grăsime în organism.

Clenbuterolul este unul și culturistii, deoarece are capacitatea de a reduce grăsimea corporală și de a crește masa musculară osoasă, potrivit Administrației SUA pentru Enforcement Drug (DEA). Utilizarea acestuia este interzisă pentru sportivi de către Agenția Mondială Antidoping (WADA).

Substanța este interzisă și pentru industria cărnii din Mexic, Statele Unite și Europa, datorită efectelor sale negative asupra sănătății umane, dar este, de asemenea, utilizată legal ca bronhodilatator în tratamentele pentru astm.

Unde se găsește clenbuterolul în Mexic

În ciuda faptului că Ministerul Sănătății a afirmat că consumul de carne în Mexic este sigur, este posibil ca carnea care se vinde în urmele țării să fie contaminată de clenbuterol, a declarat fostul șef al agenției, José Ángel Cordova.

Potrivit Ministerului Sănătății, otrăvirile sunt asociate în principal cu consumul de ficat de vită și pot provoca palpitații, nervozitate, tremurături, tremurături involuntare ale degetelor, dureri de cap, transpirație crescută, insomnie, posibile spasme musculare și creșterea tensiunii arteriale și greață.

Disconfortul cauzat de otrăvirea cu clenbuterol apare de obicei la câteva ore după ingerarea produselor care conțin urme de substanță și dispare între două și șase zile mai târziu. Include simptome precum: ritm cardiac accelerat, nervozitate, dureri de cap și tremurături musculare, potrivit Ministerului Sănătății.

Potrivit medicilor specialiști consultați de CNN, este posibil să se prezinte urme de clenbuterol după consumul de carne contaminată cu această substanță, iar alți sportivi au folosit deja această apărare.

"Noțiunea că se demonstrează că crește masa musculară la bovine deschide posibilitatea ca carnea să conțină clenbuterol. Nu aș exclude", a declarat Charles E. Yesails, profesor de politici ale sănătății și științe sportive al Universității de Stat din Pennsylvania.

Alte cazuri de contaminare cu clenbuterol din consumul de carne

Când ciclistul Alberto Contador a dat test pozitiv pentru clenbuterol într-un test antidoping, Federația Spaniolă de Ciclism a anulat decizia de veto pentru un an, acceptând explicația sa că a fost contaminată de consumul de carne, deși nu există nicio modalitate de a verifica modul în care care clenbuterol a fost ingerat.

Cu toate acestea, WADA a făcut apel la decizia organului spaniol la Curtea de Arbitraj pentru Sport.

"Există întotdeauna posibilitatea unui rezultat fals", a spus dr. Douglas McKeag, director al Centrului Universitar Indiana pentru Medicină Sportivă și membru al Școlii Americane de Medicină Sportivă, din cazul lui Contador. „(Totuși) aș fi foarte surprins dacă ar fi așa.”.

Clenbuterol în Mexic față de alte țări

În 2011, Asociația Națională Anti-Doping a avertizat sportivii din țara lor că consumul de carne contaminată cu steroizi în Mexic ar putea provoca probleme în studiile clinice și le-a recomandat să fie foarte atenți atunci când călătoresc în această țară.

Această carne din Mexic conține o concentrație mai mare de clenbuterol decât în ​​China, a indicat asociația, după ce doi călători au dat rezultate pozitive la întoarcerea din această țară în Germania.