taco
Aceste tacos de pui cu pico de gallo sunt una dintre delicatesele mexicane pe care le putem pregătiți-vă în 20 de minute. Sosesc încărcate cu aromă și nuanțe ale bucătăriei mexicane. Îndrăznește să le pregătești, sunt super simple și sănătoase!

Există nenumărate varietăți de tacos mexicani: tacos al pastor, tacos coș, carnitas, cochinita, friptură de vită, pui, lăcuste, chili, avocado ... și aș spune că poți face tacos din aproape tot. Găsirea ingredientelor tipice din bucătăria mexicană nu este întotdeauna ușoară și sunt în favoarea preparării lor și cu ingrediente locale. În acest caz, am făcut tacos de pui, avocado și salată la care adaug un pic de pico de gallo pentru a le da o notă mai mexicană. Și veți vedea că am modificat puțin și rețeta clasică de pico de gallo adăugând piersică, îi conferă o notă dulce foarte bogată.

Se povestesc diferite povești despre originea tacos-urilor, Cel care îmi place cel mai mult și cel care mi se pare cel mai adevărat este că tortilla de porumb a fost folosită ca lingură pentru a ține mâncarea și asta este ceea ce știm acum ca taco.

Tortilele trebuie să fie din porumb, de cea mai bună calitate posibilă. Tortilele au fost preparate pe pietre fierbinți, dar acum este suficient să le încălziți un minut de fiecare parte într-o tigaie sau chiar să folosiți cuptorul cu microunde.

Taco-urile sunt unul dintre cele mai reprezentative feluri de mâncare din bucătăria mexicană și nu am vrut să pierdeți încercarea. Acum aveți pe blog rețeta acestor tacos de pui cu pico de gallo pentru a le însoți. Sa gatim!

Pregătirea tacos-urilor constă în prepararea puiului, în acest caz la grătar și, pe de altă parte, pregătirea picului de gallo, care este foarte ușor. Taco-urile sunt cel mai ușor preparat, putem, de asemenea, să avem totul gata și să-l servim în recipiente separate, astfel încât fiecare să poată asambla taco-ul după cum le place cel mai mult. Ce sunt perfecte pentru o cină cu prietenii? Ei bine, cu siguranță toată lumea este dornică să le încerce.

Ti-a placut aceasta reteta? Aștept comentariile dvs. și mi-ar plăcea să văd rezultatul. Etichetați #shoothecook pe fotografia dvs. de Instagram, așa că nu o pierd!