Vegetarian

Știu deja că mulți cititori (și un alt editor al acestui blog) nu mă mănâncă legume și că pur și simplu titlul acestei rețete îi va face pe cei care nu au fost niciodată admiratori ai lui Popeye să-și încrețească nasul. Ei bine, ce vrei să-ți spun ... îți lipsește!

foarte bine

Ingrediente

  • 3 ouă
  • 1 bloc de spanac congelat
  • 1 cățel de usturoi
  • Ulei și sare

Știri conexe

În rest vă aduc această omletă cu spanac care este foarte bogată și vă va ajuta să aveți o dietă mai sănătoasă și mai echilibrată. Dacă continuați să citiți până la final, veți descoperi ceva ce nu v-ați fi imaginat niciodată ...

Pregătirea

Intr-o craticioara punem putina apa la fiert si adaugam blocul de spanac pentru a le dezgheta. Când sunt deja separate, le punem într-un scurgător de paste și le scurgem foarte bine pentru a îndepărta toată apa (Truc: Nu aruncați apa de gătit, folosiți-o pentru a uda plantele sau păstrați-o pentru un orez, care va fi mult mai bogat).

Intr-o tigaie adaugam un jet mare de ulei si usturoiul taiat felii. Usturoiul îl prăjim la foc mediu și îl îndepărtăm când începe să se rumenească, având grijă să nu se ardă. Se adaugă spanacul și se sotează aproximativ 5 minute. Între timp batem ouăle și le adăugăm puțină sare. Cand spanacul este gata ii adaugam in vasul cu oua si amestecam totul bine.

Punem amestecul în tigaie, pe care îl vom avea la foc mediu (5 din 10), deoarece trebuie făcut încet pentru a fi făcut în interior. Când tortilla are consistență, o întoarcem cu ajutorul unei halde de tortilla sau a unei farfurii. Mai lăsăm încă 3 sau 4 minute și gata.

Rezultat

Ador această omletă. Din anumite motive pe care nu le înțeleg este că mori scufundându-l în ketchup. Da, ai citit bine: ketchup. Știu că este hulitor în bucătărie, dar este foarte bine împreună!

Cei dintre voi care aveți copii care nu mănâncă legume, puteți încerca să le dați acest amestec ciudat; Știu despre mulți cu care s-a strecurat (dovedit că copiii mănâncă aproape orice cu ketchup pe el).